Όσο η θερμοκρασία πέφτει, τόσο μεγαλώνει η όρεξή μας και μαζί με αυτή και τα τσιμπολογήματα…Τι θα λέγατε, όμως, αν αυτά που τρώγατε μπορούσαν να σας ζεστάνουν με τον πιο οικονομικό τρόπο;Η... Διαβάστε περισσότερα

Το φύτεμα των λαχανικών από σπόρους είναι μια εύκολη δουλειά αρκεί να ακολουθήσουμε σωστά κάποιους γενικούς κανόνες. Το χώμα φύτευσης πρέπει να είναι ελαφρύ, καλά δουλεμένο απαλλαγμένο από άλλους σπόρους αν δεν... Διαβάστε περισσότερα

Πρόκειται για μεξικάνικη συνταγή. Νόστιμη, υγιεινή και γρήγορη. Υλικά: -4 φύλα τορτίγιας ή 2 αραβικές πίτες -2 κούπες φασόλια μεξικάνικα -τσένταρ με χαμηλά λιπαρά και -3 κουτ.σούπας κόκκινη σάλτσα ντομάτας Εκτέλεση:Εάν δεν βρείτε φύλο τορτίγιας μπορείτε να το... Διαβάστε περισσότερα

Η φασολάδα ή φασουλάδα είναι ένα από τα βασικά παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Καθιερώθηκε ως το εθνικό φαγητό των Ελλήνων, την εποχή της δικτατορίας Μεταξά.Για την παρασκευή της, εκτός από τα... Διαβάστε περισσότερα

Εύκολη, νόστιμη και υγιεινή συνταγή τα μαυρομάτικα φασόλια με ρύζιΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)-2 φλιτζάνια μαυρομάτικα φασόλια-4 φλιτζάνια ρύζι-2 κρεμμύδια, τριμμένα-2 φλιτζάνια ελαιόλαδο-14 φλιτζάνια νερό-χυμός 1 λεμονιού-αλάτι-πιπέρι-λεμόνι για γαρνίρισμα κομμένο σε τέταρτα ΕΚΤΕΛΕΣΗΜουσκεύουμε τα... Διαβάστε περισσότερα

Πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή τα φασόλια γιαχνί. Υλικά: -½ ποτήρι φασόλια-2 μέτρια καρότα κομμένα σε ροδέλες-2-3 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες-1-2 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε φέτες-1 ποτήρι σέλινα ψιλοκομμένα-1 ποτήρι χυμό ντομάτας-3-4 κ.σ. ελαιόλαδο-λίγο... Διαβάστε περισσότερα

Παραδοσιακοί Γίγαντες Φούρνου με Δυόσμο. Οι γίγαντες μας φέρνουν στον νου καλοκαίρι, ουζάκι, θάλασσα, με άλλα λόγια Ελλάδα! Αν και τρώγονται πολύ ευχάριστα το καλοκαίρι, δεν θα πρέπει κανείς να τους στερήσει... Διαβάστε περισσότερα

Μία διαφορετική συνταγή για ταλιατέλες με σάλτσα από φασόλια και φασκόμηλο. Πολύ γευστική! ΥΛΙΚΑ -250 γραμ φασόλια γίγαντες -2 σκελίδες σκόρδο -1 κ.σ. ελαιόλαδο -1 κ.σ. φασκόμηλο (φρέσκο ή ξερό) -1 κουτί ταλιατέλες (ζυμαρικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ -Μουλιάζουμε τα φασόλια γίγαντες... Διαβάστε περισσότερα

Πολύ νόστιμα είναι τα φασόλια σαλάτα. Μπορεί να είναι και ένα ελαφρύ κυρίως πιάτο Υλικάμισό κιλό φασόλια3 καρότα, ελαιόλαδομαϊντανό και καλαμπόκι βρασμένοαλάτι, πιπεριά ψιλοκομένηΕκτέλεσηΦουσκώνουμε τα φασόλια απο βραδύς ή για 2 με 3... Διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για νόστιμη φασολάδα! Η πάπρικα περιέχει το συστατικό καψαϊσίνη, που σχετίζεται με πολλαπλά οφέλη για την καλή υγεία. Όταν μπαίνει σε ένα φαγητό όπως η φασολάδα, με πολλά λαχανικά και ελαιόλαδο,... Διαβάστε περισσότερα