Οι μέρες που οι άνθρωποι έτρωγαν πραγματικά φυσικά ανήκουν στο χρονοντούλαπο της ιστορίας—μιας ιστορίας που για να την ζήσουμε μάλλον θα έπρεπε να γυρίσουμε το χρόνο αρκετούς αιώνες (ναι, αιώνες) πίσω! Κάπως... Διαβάστε περισσότερα

Αποτελεί πλέον κοινή διαπίστωση όλων μας ότι το νερό είναι ένα πολυτιμότατο αγαθό, που μέρα με τη μέρα γίνεται παγκοσμίως ολοένα και πιο έντονη η ανεπάρκειά του.Όσο αφορά την περιοχή των Χανίων,... Διαβάστε περισσότερα

Η αλήθεια είναι ότι το κατακάθι του καφέ είναι πλούσιο σε άζωτο ενώ περιέχει και ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό και άλλα μεταλλικά στοιχεία που ενισχύουν την ανάπτυξη των φυτών. Επιπλέον έχει... Διαβάστε περισσότερα

Το πράσινο μέσα στο σπίτι μας φτιάχνει τη διάθεση και καθαρίζει την ατμόσφαιρα. Ένα καλοφροντισμένο φυτό αναδεικνύει τον χώρο και τον κάνει πιο φιλόξενο. Δυστυχώς με τον καιρό τα φύλλα μαζεύουν σκόνη... Διαβάστε περισσότερα

Με τις πρώτες βροχές του Σεπτέμβρη κάνουν και την επίσημη πρώτη τους εμφάνιση τα σαλιγκάρια. Τα σαλιγκάρια κυρίως περνούν απαρατήρητα σε έναν κήπο ειδικότερα όταν ο αριθμός τους είναι σχετικά μικρός.Δρουν κυρίως... Διαβάστε περισσότερα

 Η κληματίδα ή αγράμπελη είναι φυλλοβόλλο αναρριχώμενο φυτό που αναπτύσσεται με γρήγορο ρυθμό και δημιουργεί πλούσια ανθοφορία με μεγάλα και αρωματικά άνθη. Στους κήπους φυτεύεται κατευθείαν στο χώμα και είναι ιδανικό για... Διαβάστε περισσότερα

Το παράχωμα είναι η τεχνική κατά την οποία συγκεντρώνεται χώμα γύρω από τους βλαστούς της πατάτας και αποσκοπεί κυρίως στην αύξηση της παραγωγής, τον περιορισμό του πρασινίσματος των κονδύλων και την προστασία... Διαβάστε περισσότερα

 Συχνό είναι το φαινόμενο του ασβεστώματος των κορμών και των κύριων βλαστών των δένδρων (μπράτσα). Από παλιά υπήρχε η άποψη ότι το ασβέστωμα του κορμού των καρποφόρων δένδρων κατά την περίοδο της... Διαβάστε περισσότερα

Όταν τα λαχανικά και τα δένδρα δεν έχουν καλή παραγωγή, παρότι επικρατούν ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης, ένας από του ελέγχους που πρέπει να κάνουν οι παραγωγοί είναι αυτός του επιπέδου pH και αυτό... Διαβάστε περισσότερα