Αρχική » Χώροι κηπουρικής » Κηπουρική Μικρών κήπων » Συμβουλές κηπουρικής μικρών κήπων

Καλλιεργείστε κάρδαμο για την κουζίνα σας

Καλλιεργείστε κάρδαμο για την κουζίνα σας

Από κάρδαμο μέχρι μπρόκολο ή ραδίκια – οποιοσδήποτε θέλει να παίρνει βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά από φρέσκα φυτά μέσα στο Φεβρουάριο μπορέι να καλλιεργήσει κάρδαμο ή άλλα λαχανικά στο περβάζι του παραθύρου του. Αυτά τα λαχανικά, δε χρειάζονται πολύ χώρο και αναπτύσσονται εύκολα ακόμη και μέσα στο χειμώνα. Μπορείτε να προμηθευτείτε τους σπόρους για να καλλιεργήσετε τα δικά σας φυτά, από κάποιο supermarket ή garden center, ξοδεύοντας ελάχιστα χρήματα. Για σίγουρα αποτελέσματα θα χρειαστείτε επιπλέον, λίγο χώμα και ήλιο, καθαρό αέρα και νερό.

Πρώτα απ' όλα ποτίστε το χώμα. Μετά τοποθετήστε τους σπόρους στο βρεγμένο χώμα. Από αυτή τη στιγμή, πρέπει να διατηρείτε το χώμα ελαφρώς υγρό, ψεκάζοντας συχνά νερό πάνω στους σπόρους. Βεβαιωθείτε ότι οι σπόροι δε στεγνώνουν αλλά μην το παρακάνετε με το νερό γιατί μπορεί να σαπήσουν. Η θερμοκρασία του περιβάλλοντος στο οποίο θα αναπτυχθούν πρέπει να είναι μεταξύ 18 και 23° C. Μετά από μία έως δύο εβδομάδες το φυτό έχει φτάσει το πέντε ή έξι εκατοστά και είναι έτοιμο για κατανάλωση. 

Γενικά, η γεύση μεγαλύτερων σπορόφυτων είναι πιο έντονη από τη γεύση των νεαρών. Τα σπορόφυτα μπορούν να σας γνωρίσουν νέες γεύσεις και να γεμίσουν με χρώμα και ποικιλία γεύσεων τα φαγητά και τις σαλάτες σας. Ξεκινήστε λοιπόν τη σπορά, ανανεώστε την κουζίνα σας και προσφέρετε βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό σας.

Πηγή:http://www.gardena.com

Άλλα άρθρα σχετικά με: Κάρδαμο








Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Σχέδιο αποκατάστασης των αρχαίων δασών της Αφρικής

    Στο πλαίσιο της Συνόδου για το Κλίμα (COP21) που πραγματοποιεί ο ΟΗΕ στο Παρίσι, περισσότερες από δέκα χώρες...

  2. Για όλες τις γυναίκες του κόσμου!

    "ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΑ " για όλες τις γυναίκες του κόσμου!!Το 1910 στη 2η Συνδιάσκεψη των Εργαζομένων Γυναικών στο...

  3. Από τον ΕΦΕΤ: Επιτήδειοι ρίχνουν νοθευμένα ελαιόλαδα στην αγορά

    Την πολύ καλή περσινή παραγωγή ελαιολάδου που οδήγησε σε αύξηση τιμών εκμεταλλεύονται επιτήδειοι οι οποίοι, σύμφωνα με... τον...

  4. Παράταση για τη ρύθμιση των ασφαλιστικών οφειλών

    Παράταση προθεσμίας για την υποβολή αίτησης υπαγωγής στο καθεστώς ρύθμισης των 100 δόσεων για τα ασφαλιστικά ταμεία, δίνει...

Αυτό το γνωρίζατε;

Τροφές του χειμώνα που θα σας βοηθήσουν να αδυνατίσετε!

Τροφές του χειμώνα που θα σας βοηθήσουν να αδυνατίσετε!

Ας δούμε τις τροφές της εποχής που θα σε βοηθήσουν να αδυνατίσεις...Το ήξερες πως αν διαλέγεις τα τρόφιμα που βάζεις στο τραπέζι...

διαβάστε αναλυτικά »

Σχεδιασμός κήπου άγριας φύσης

Σαλιγκάρια στον κήπο; υπάρχουν λύσεις!

Σαλιγκάρια στον κήπο; υπάρχουν λύσεις!

Σίγουρα κάποιοι αηδιάζουν με την εικόνα τους και άλλοι πάλι λιγουρεύονται στην λέξη… σαλιγκάρι! Αν λοιπόν, έχει γεμίσει ο κήπος ή τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Λουλούδια & φυτά σε γλάστρα

Φυτό κατάλληλο για γραφείο

Φυτό κατάλληλο για γραφείο

Θέλετε να αγοράσετε ένα όμρφο φυτό για το γραφείο αλλά δεν ξέρετε ποιό;  Βάλε κέντια στον χώρο σας! Κομψή, αεράτη, επιβλητική, η...

διαβάστε αναλυτικά »

Βασικές αρχές σχεδιασμού στυλ

Τί στυλ κήπου να δημιουργήσω;

Τί στυλ κήπου να δημιουργήσω;

Η σχεδίαση του κήπου μας μπορεί πρωτότυπα να βασιστεί σε ένα συγκεκριμένο θέμα, το οποίο μπορεί να αποτελεί προϊόν φαντασίας ή κάποια...

διαβάστε αναλυτικά »

Βιολογική φροντίδα κήπου

Προστασία φυτών με βιολογικό τρόπο

Προστασία φυτών με βιολογικό τρόπο

Σε μια βιολογική καλλιέργεια, είναι φυσικό η προστασία των φυτών από τα διάφορα βλαβερά παράσιτα να γίνεται με βιολογικά μέσα.  Η εφαρμογή...

διαβάστε αναλυτικά »

Βασικές τεχνικές – συμβουλές

Φτιάξτε βιοδιασπώμενες γλάστρες

Φτιάξτε βιοδιασπώμενες γλάστρες

Η κατασκευή βιοδιασπώμενων γλαστρών από εφημερίδα είναι μια αρκετά απλή υπόθεση και μια εναλλακτική λύση από τις αγοραστές γλάστρες. Όχι μόνο κάνετε...

διαβάστε αναλυτικά »

Βασικές τεχνικές – συμβουλές

Για γρήγορη ανάπτυξη των δέντρων

Για γρήγορη ανάπτυξη των δέντρων

Όλα τα φυτά χρειάζονται "τον χρόνο τους" για να μεγαλώσουν. Υπάρχει όμως, ένας παραδοσιακός τρόπος με τον οποίο μπορούμε πολύ εύκολα τα δέντρα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron