Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Πρωϊνού

Τηγανίτες με μέλι

Τηγανίτες με μέλι

Τηγανίτες με μέλι! Είναι εύκολες και πεντανόστιμες

ΥΛΙΚΑ: (Η συνταγή βγάζει περίπου 4 άτομα)
2 1/2 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι μπεικιν παουντερ
1/2 κουταλάκι αλάτι
2 φλυτζάνια γάλα
2 βανίλιες
2 αβγά
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
3 κουταλιές λιωμένο βούτυρο
σπορέλαιο, ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
και φυσικά μέλι και πολυ φαντασία για το σερβίρισμα (παραλλαγές είναι με ζάχαρη και κανέλα, λιωμένη σοκολάτα και οτι άλλο θέλετε )

Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη ζάχαρη το μπεικιν παουντερ και το αλάτι σ'ενα μπολ (όλα τα στερεα μαζί δηλαδή). Σ'ένα άλλο μπολ χτυπάμε τ'αβγά με το γάλα, τις βανίλιες και το λιωμένο βούτυρο.
Προσθέτουμε το υγρό μείγμα (γαλα κτλ) στο πρώτο μπολ με το στερεο μείγμα (αλεύρι κτλ) και ανακατεύουμε μεχρι να ενωποιηθούν τα υλικά. Προσοχή όμως, δεν υπερβάλουμε στο ανακάτεμα γιατί οι τηγανίτες μας θα γίνουν λάστιχο! Ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά σ'ένα αντικολλητικό τηγάνι. Μ΄ένα κουτάλι της σούπας παίρνουμε κουταλιές απ'τον χυλό και μ'ένα άλλο το σπρώχνουμε για να κάνει μπλούμ στο καυτό λάδι!
Όταν τις δούμε να παίρνουν αυτό το ρόδισμα τις γυρνάμε κατέυθείαν. Μη σας πάρει η ώρα, ροδίζουν πολύ γρήγορα απ΄την ώρα που θα πέσουν στο λάδι.

Τις σερβίρετε στην πιατέλα με άφθονο μέλι και καρύδια! Καλή μας όρεξη

Πηγή: syntages-geyseis.blogspot.gr









Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Γνώριζετε γιατί την 25η Μαρτίου τρώμε μπακαλιάρο;

    Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή είναι η παλαιότερη και πιο αυστηρή χρονική περίοδος νηστείας για την ορθόδοξη εκκλησία. Από την...

  2. Ο ΕΦΕΤ αποσύρει από την αγορά γνωστό κασέρι.

    Tην ανησυχία των καταναλωτών έχει προκαλέσει η είδηση ότι ο ΕΦΕΤ προχωρά στην απόσυρση γνωστού τυριού κασέρι μετά...

  3. Συμβουλές για να ψήσουμε σωστά το πασχαλινό αρνί

    Φέτος θα σουβλίσετε το πιο επιτυχημένο αρνί, ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα.-Πλένω πάρα πολύ καλά το αρνί μέσα έξω.-Φτιάχνω...

  4. Η φετινή ρυθμιστική απόφαση για το κυνήγι

    Οριστικοποιήθηκε από τον αναπληρωτή υπουργό Περιβάλλοντος και Ενέργειας, Γιάννη Τσιρώνη, η φετινή ρυθμιστική για το κυνήγι, η οποία...

Λουλούδια & φυτά σε γλάστρα

Φυτό κατάλληλο για γραφείο

Φυτό κατάλληλο για γραφείο

Θέλετε να αγοράσετε ένα όμρφο φυτό για το γραφείο αλλά δεν ξέρετε ποιό;  Βάλε κέντια στον χώρο σας! Κομψή, αεράτη, επιβλητική, η...

διαβάστε αναλυτικά »

Βασικές αρχές σχεδιασμού στυλ

Τί στυλ κήπου να δημιουργήσω;

Τί στυλ κήπου να δημιουργήσω;

Η σχεδίαση του κήπου μας μπορεί πρωτότυπα να βασιστεί σε ένα συγκεκριμένο θέμα, το οποίο μπορεί να αποτελεί προϊόν φαντασίας ή κάποια...

διαβάστε αναλυτικά »

Φθινοπωρινός κήπος

Άρωμα φθινοπώρου στον κήπο μας

Άρωμα φθινοπώρου στον κήπο μας

Άρωμα φθινοπώρου στον κήπο και το μπαλκόνι μας, με την σωστή φροντίδα. ΟρτανσίαΗ ορτανσία είναι μια πολύ παλιά «γνωστή» του Ελληνα κηπουρού. Κατάγεται...

διαβάστε αναλυτικά »

Βιολογική φροντίδα κήπου

Προστασία φυτών με βιολογικό τρόπο

Προστασία φυτών με βιολογικό τρόπο

Σε μια βιολογική καλλιέργεια, είναι φυσικό η προστασία των φυτών από τα διάφορα βλαβερά παράσιτα να γίνεται με βιολογικά μέσα.  Η εφαρμογή...

διαβάστε αναλυτικά »

Φωτισμός κήπου

Βασικές αρχές σχεδιασμού φωτισμού ανάδειξης εξωτερικών χώρων

Βασικές αρχές σχεδιασμού φωτισμού ανάδειξης εξωτερικών χώρων

Βασικό στοιχείο της διαδικασίας σχεδιασμού του εξωτερικού φωτισμού είναι η επιλογή των περιοχών και των στοιχείων του χώρου (κήποι, πέργκολες, γλυπτά, κατασκευές,...

διαβάστε αναλυτικά »

Βασικές τεχνικές – συμβουλές

Φτιάξτε βιοδιασπώμενες γλάστρες

Φτιάξτε βιοδιασπώμενες γλάστρες

Η κατασκευή βιοδιασπώμενων γλαστρών από εφημερίδα είναι μια αρκετά απλή υπόθεση και μια εναλλακτική λύση από τις αγοραστές γλάστρες. Όχι μόνο κάνετε...

διαβάστε αναλυτικά »

Βασικές τεχνικές – συμβουλές

Για γρήγορη ανάπτυξη των δέντρων

Για γρήγορη ανάπτυξη των δέντρων

Όλα τα φυτά χρειάζονται "τον χρόνο τους" για να μεγαλώσουν. Υπάρχει όμως, ένας παραδοσιακός τρόπος με τον οποίο μπορούμε πολύ εύκολα τα δέντρα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron