Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Κέϊκ

Κέικ με ελαιόλαδο

Κέικ με ελαιόλαδο

Κέικ με ελαιόλαδο: νόστιμο και υγιεινό

Υλικά:
- 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του,
- 2 κούπες ζάχαρη,
- 5 αβγά,
- ένα ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο,
- 2 βανίλιες,
- 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ,
- ξύσμα ενός λεμονιού,
- 1 μικρό κεσεδάκι γιαούρτι,
 
 Προαιρετικά:
Φιλέ αμυγδάλου ή/και νιφάδες κουβερτούρας ή/και σταφίδες ή/και ινδοκάρυδο.
 
Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπωλ σπάμε και χτυπάμε ελαφρά με ένα πηρούνι τα 5 αβγά. Ρίχνουμε τη ζάχαρη και το λάδι και ανακατεύουμε με το πηρούνι μας καλά, μέχρι να γίνει το μίγμα ομογενές. Προσθέτουμε τις βανίλιες, το ξύσμα του λεμονιού και το γιαούρτι και ανακατεύουμε ξανά. Στη συνέχεια ρίχνουμε το μπέικιν πάουντερ και λίγο λίγο το αλεύρι. Τελειώνοντας, έχουμε στο μπωλ μας έναν παχύρευστο χυλό.
Αν θέλουμε, προσθέτουμε φιλέ αμυγδάλου και νιφάδες κουβερτούρας ή ινδοκάρυδο ή σταφίδες (ό,τι μας αρέσει καλύτερα).
Αδειάζουμε το χυλό από το μπωλ σε μια λαδωμένη φόρμα και ψήνουμε στους 150 βαθμούς για 45 – 50 λεπτά.
 

Πηγή: praktikesidees.gr









Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. WWF: Σε 40 χρόνια ο άνθρωπος εξαφάνισε τα μισά άγρια ζώα του πλανήτη

     Η δράση του ανθρώπου επέφερε μέσα σε 40 χρόνια την εξαφάνιση περισσότερων από τα μισά άγρια ζώα του...

  2. Η εγκύκλιος του Πάπα για το περιβάλλον

    Σύμφωνα με κύκλους του Βατικανού η εγκύκλιος ρίχνει το βάρος της στην κλιματική αλλαγή, τη διασύνδεση της προστασίας...

  3. Απαλλαγείτε για πάντα από τις κατσαρίδες

    Δεν έχετε χειρότερο από το να συναντήσετε ξαφνικά μια κατσαρίδα στο διάβα σας; Δείτε τι να αποφεύγετε και...

  4. Ήλιος για όλους!

    Διαβάστε την ανακοίνωση: "Η αυτοπαραγωγή δωρεάν ηλιακής ηλεκτρικής ενέργειας... μακριά από το σημείο κατανάλωσης (virtual net-metering), μπορεί να...

Χρήσιμα και απαραίτητα

Καυσόξυλα: ποιά δέντρα είναι κατάλληλα

Καυσόξυλα: ποιά δέντρα είναι κατάλληλα

Το οξύτερο και σοβαρότερο πρόβλημα του ελληνικού Χειμώνα, όπως ακριβώς το αντιμετωπίζουμε τα τελευταία χρόνια όχι μόνο στα νοικοκυριά αλλά και στους...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Τροφές του χειμώνα που θα σας βοηθήσουν να αδυνατίσετε!

Τροφές του χειμώνα που θα σας βοηθήσουν να αδυνατίσετε!

Ας δούμε τις τροφές της εποχής που θα σε βοηθήσουν να αδυνατίσεις...Το ήξερες πως αν διαλέγεις τα τρόφιμα που βάζεις στο τραπέζι...

διαβάστε αναλυτικά »

Σχεδιασμός κήπου άγριας φύσης

Σαλιγκάρια στον κήπο; υπάρχουν λύσεις!

Σαλιγκάρια στον κήπο; υπάρχουν λύσεις!

Σίγουρα κάποιοι αηδιάζουν με την εικόνα τους και άλλοι πάλι λιγουρεύονται στην λέξη… σαλιγκάρι! Αν λοιπόν, έχει γεμίσει ο κήπος ή τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Λουλούδια & φυτά σε γλάστρα

Φυτό κατάλληλο για γραφείο

Φυτό κατάλληλο για γραφείο

Θέλετε να αγοράσετε ένα όμρφο φυτό για το γραφείο αλλά δεν ξέρετε ποιό;  Βάλε κέντια στον χώρο σας! Κομψή, αεράτη, επιβλητική, η...

διαβάστε αναλυτικά »

Βιολογική φροντίδα κήπου

Προστασία φυτών με βιολογικό τρόπο

Προστασία φυτών με βιολογικό τρόπο

Σε μια βιολογική καλλιέργεια, είναι φυσικό η προστασία των φυτών από τα διάφορα βλαβερά παράσιτα να γίνεται με βιολογικά μέσα.  Η εφαρμογή...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας

Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας

Το άγχος, η έλλειψη χρόνου και γενικότερα ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχουν ως αποτέλεσμα αρκετοί άνδρες σήμερα ιδίως μετά την ηλικία των...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron