Αρχική » Σχεδιασμός κήπου » Κήπος για κάθε χώρο » Κήπος με γλάστρες

Ας φυτέψουμε Ginger σε γλάστρα

Ας φυτέψουμε Ginger σε γλάστρα

Έχετε σκεφτεί πως θα μπορούσατε να καλλιεργήσετε ginger; Το συναντάμε όλο και πιο συχνά σε συνταγές μαγειρικής. Η πιπερόριζα είναι ένα βότανο με μεγάλη ιστορία. Οι Αρχαίοι Έλληνες συνήθιζαν να τη προτιμούν στη διατροφή τους καθώς πίστευαν ότι έκανε πολύ καλό στην υγεία τους και ότι ήταν πολύ χωνευτικό.

Ας διαλέξουμε μία όμορφη γερή ρίζα. Όταν πάτε σπίτι, την βάζετε σε ζεστό νερό όλη τη νύχτα και το επόμενο πρωί την κόβετε σε κομμάτια και μετά τα πατάτε ελαφρώς πριν τα χώσετε σε χώμα που έχετε προμηθευτεί από το φυτώριο, το οποίο είναι εμπλουτισμένο με κομπόστ για να έχει πολλά θρεπτικά συστατικά.

Στο πάτο της γλάστρας βάζετε πολλά χαλικάκια. Πρέπει το χώμα να έχει τέλειες ικανότητες αποστράγγισης. Τις ρίζες τις θάβουμε σε 5 εκ. βάθος φροντίζοντας τα «ματάκια» τους να είναι προς τα πάνω.

Το ginger αγαπά την υγρασία αλλά όχι το πάρα πολύ νερό. Έτσι, φροντίζουμε πάντα να έχουμε νωπό το χώμα και να μην υπάρχει ξηρασία στο περιβάλλον του. Ένα κολπάκι για να το καταφέρετε αυτό, είναι να στρώσετε και το πιατάκι της γλάστρας σας με χαλίκια και να την τοποθετήσουμε πάνω τους. Ρίχνοντας νερό στο πιατάκι και αφήνοντάς το να εξατμίζεται, προσφέρουμε στο ginger μας την υγρασία που χρειάζεται.

Το ginger θέλει πολύ φως αλλά δεν έχει ανάγκη να πέφτει ο ήλιος κατευθείαν πάνω του. Έτσι, η γλάστρα μας τοποθετείτε κοντά σε ένα παράθυρο και μακριά από το καλοριφέρ. Τώρα, θα έχουμε τη δική μας παραγωγή.

Μετά το καλοκαίρι και αν έχουμε φροντίσει να ρίχνουμε θρεπτικό λίπασμα στη γλάστρα μας, θα μπορέσουμε να σκάψουμε ελαφριά και προσεχτικά και να κόψουμε ένα κομματάκι ρίζας για να χρησιμοποιήσουμε στο φαγητό μας.

Επίσης, μετά το καλοκαίρι και αφού «πεθάνουν» τα φύλλα του, μπορούμε να ξεθάψουμε τις ρίζες όπως τους βολβούς και να τις μεταφυτεύσουμε μετά την άνοιξη κρατώντας, βέβαια, τη ποσότητα που θέλουμε για τις συνταγές μας.

Αν περάσουν δύο χρόνια χωρίς να πειράξουμε το ginger μας, η σοδειά που θα βγάλουμε θα είναι απίστευτη. Μπορούμε άνετα να περιμένουμε. Επίσης, μετά από 2 χρόνια το ginger βγάζει υπέροχα, εξωτικά άνθη που μοσχομυρίζουν!

 

 

Πηγή:.galsnguys.gr

Άλλα άρθρα σχετικά με: Πιπερόριζα








Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Η Γιορτή της Μητέρας

    Η Αρχαία Ελλάδα είναι η πρωταρχική πηγή αναφοράς στην "γιορτή της μητέρας". Ήταν γιορτή της άνοιξης όπου λατρευόταν...

  2. Στροφή στις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας επιλέγουν οι αρχηγοί

    Οι ηγέτες που συμμετέχουν στη Σύνοδο Κορυφής στο Παρίσι για την κλιματική αλλαγή ξεκίνησαν μια φιλόδοξη προσπάθεια χθες...

  3. Aπό το Μελισσοκομικό Συν/σμό Χίου νέα μονάδα τυποποίησης μελιού

    Σε εκσυγχρονισμό – μετεγκατάσταση της μονάδας τυποποίησης μελιού θα προχωρήσει το επόμενο διάστημα ο Αγροτικός – Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός...

  4. Ποιες οι συνέπειες της ανόδου της θερμοκρασίας;

    Αν δεν αναληφθεί δράση, οι κλιματολόγοι έχουν προειδοποιήσει ότι οι θερμοκρασίες μπορεί να ανέβουν ακόμη και κατά 5...

Κήπος προσέλκυσης ζώων

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Η ζέστη το καλοκαίρι επηρεάζει όχι μόνο τους ανθρώπους αλλά και τους σκύλους. Ο οργανισμός του είναι το ίδιο ευαίσθητος με τον...

διαβάστε αναλυτικά »

Καλοκαιρινός κήπος

Ο κήπος μας το καλοκαίρι

Ο κήπος μας το καλοκαίρι

Κανείς δεν μπορεί να ισχυριστεί ότι ο ελληνικός κήπος είναι στις δόξες του στα μέσα του καλοκαιριού. Αντίθετα, είναι μάλλον θλιβερός, κουρασμένος...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φρούτα του καλοκαιριού: ιδιότητες και θερμίδες

Φρούτα του καλοκαιριού: ιδιότητες και θερμίδες

Το καλοκαίρι είναι ήδη εδώ και μας "κλείνει το μάτι" και τα χωράφια γεμίζουν με εύγευστα και χρωματιστά φρούτα. Τα φρούτα του...

διαβάστε αναλυτικά »

Συμβουλές εσωτερικής κηπουρικής

Κηπουρική μέσα στο σπίτι

Κηπουρική μέσα στο σπίτι

Σας δίνουμε  απλές συμβουλές για το πώς να φυτέψετε τρόφιμα -βότανα και λαχανικά- μέσα στο σπίτι σας.Φυτέψτε “μικρολαχανικά”Ο λόγος για τα λαχανικά...

διαβάστε αναλυτικά »

Συμβουλές βιολογικής κηπουρικής

Καφές για λίπασμα στα φυτά μας

Καφές για λίπασμα στα φυτά μας

Η αλήθεια είναι ότι το κατακάθι του καφέ είναι πλούσιο σε άζωτο ενώ περιέχει και ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό και άλλα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Λουλούδια στο σπίτι

Λουλούδια στο σπίτι

Τα φυσικά λουλούδια είναι ένας απλός και οικονομικός τρόπος να φέρετε μία «φρέσκια» διάθεση και ενέργεια στο σπίτι, το κατάστημα, ή στο...

διαβάστε αναλυτικά »

Κηπουρική εσωτερικών κήπων

Πως θα καλλιεργήσουμε βολβούς σε νερό

Πως θα καλλιεργήσουμε βολβούς σε νερό

Ένας παραδοσιακός τρόπος στην Ευρώπη αλλά και στην Αμερική καλλιέργειας βολβών σε σπίτι ήταν η συντήρησή τους σε νερό μέσα σε ειδικά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας

Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας

Το άγχος, η έλλειψη χρόνου και γενικότερα ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχουν ως αποτέλεσμα αρκετοί άνδρες σήμερα ιδίως μετά την ηλικία των...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron