Οι εργασίες στον λαχανόκηπο τον Ιούνιο

Τον Ιούνιο, περισσότερο θα ασχοληθείτε μ' αυτά που ήδη υπάρχουν στο λαχανόκηπο και λιγότερο με αυτά που θα υπάρξουν. Πάντως τώρα είναι η τελευταία ευκαιρία της χρονιάς για να ξεκινήσετε την καλλιέργεια μερικών απ' τα «σημαντικά» λαχανικά. Διαβάστε στο κείμενο, ποιες είναι οι εργασίες που ενδείκνυνται τον Ιούνιο.
Σπέρνουμε ή φυτεύουμε
Σπέρνουμε έξω
Καρπούζι, Κουνουπίδι (όψιμες ποικιλίες), Μπρόκολο (σε σπορείο), Ντομάτα, Πιπεριά, Ραδίκι, Ρόκα, Φασόλι
Φυτεύουμε έξω
Αγγούρι, Λαχανάκι Βρυξελλών, Μελιτζάνα, Ντομάτα
Εργασίες
Αγγούρι
Το μήνα αυτό έχετε την τελευταία ευκαιρία της χρονιάς για να φυτέψετε έτοιμα σπορόφυτα αγγουριάς που θα προμηθευτείτε από κάποιο φυτώριο. Όμως, όποιος κάτοικος της νότιας Ελλάδας «έβαλε» αγγουριές νωρίς τον Απρίλιο, θα πάρει τους πρώτους καρπούς προς το τέλος του τρέχοντος μήνα.
Καρπούζι
Αυτή την εποχή θα πρέπει να «δένουν» οι καρποί προσέξτε να μη λείψει νερό και απομακρύνετε τακτικά τα αγριόχορτα. Αυτή η εργασία πρέπει να γίνεται με προσοχή, επειδή οι βλαστοί της καρπουζιάς τραυματίζονται πολύ εύκολα. Γι' αυτό το λόγο αποφεύγουμε ακόμη και να τους μετακινούμε. Επίσης, αν σας ενδιαφέρει η εμφάνιση τους και θέλετε να έχουν σε όλη την επιφάνεια τους το όμορφο πράσινο χρώμα τους, θα πρέπει να τα αναποδογυρίζετε, για να τα «βλέπει» ο ήλιος.
Κρεμμύδι ξερό
Θα μας ειδοποιήσει μόνο του, όταν είναι έτοιμο για συγκομιδή. Θα δείτε το λαιμό του φυτού να στενεύει και τα φύλλα, πράσινα ακόμη, να γέρνουν προς το χώμα. Προσέξτε τη διαδικασία ξήρανσης.
Λαχανάκια Βρυξελλών
Αγοράστε έτοιμα σπορόφυτα και φυτέψτετα σε γραμμές. Έχετε δύο μήνες στη διάθεση σας για να το κάνετε, τον τρέχοντα και τον Ιούλιο. Η συγκομιδή θα γίνει Νοέμβριο ή Δεκέμβριο.
Μελιτζάνα
Με το που τελειώνει ο Ιούνιος, τελειώνει και η περίοδος φύτευσης σπορόφυτων μελιτζάνας. Στη νότιο Ελλάδα, όσοι έβαλαν από νωρίς «φυτάκια» μελιτζάνας στον κήπο ή τη γλάστρα τους, θα πρέπει προς το τέλος του μήνα να απολαύσουν τους πρώτους καρπούς των κόπων τους.
Μπάμια
Αρχίζουν οι συγκομιδές. Προσέξτε ώστε να συγκομίσετε τη σωστή στιγμή και θυμηθείτε ότι αυτή η δουλειά γίνεται φορώντας γάντια.
Μπρόκολο
Αν έχετε σκοπό να καλλιεργήσετε μπρόκολο ξεκινώντας από σπόρο, θα πρέπει να ετοιμάσετε το σπορείο και να σπείρετε από τα μέσα του μήνα αυτού και μέχρι τα μέσα του Σεπτεμβρίου. Η μεταφύτευση στην τελική θέση θα γίνει 40-45 μέρες μετά τη σπορά.
Ντομάτα
Προς το τέλος του Ιουνίου θα πάρουν τις πρώτες ντομάτες τους όσοι ξεκίνησαν την καλλιέργεια προς το τέλος του Μαρτίου.
Πατάτα
Αρχίζει η συγκομιδή της πατάτας στις πεδινές περιοχές της βόρειας Ελλάδας. Μόλις ολοκληρωθεί, μπορείτε να βάλετε και δεύτερη «δόση» πατατόσπορου.
Πεπόνι
Έχετε το νου σας για το κλάδεμα τους και για το πότισμα.
Πράσα
Ακόμη και τον Ιούνιο μπορούμε να σπείρουμε πράσα σε ανοιχτό σπορείο. Όσοι όμως έσπειραν το Μάρτιο ή τον Απρίλιο, τώρα θα πρέπει να μεταφυτεύσουν τα πράσα τους από το σπορείο στον κήπο.
Φρέσκα φασολάκια
Αν διαλέξατε κάποια νάνα ποικιλία φασολιού και τη σπείρατε τον Απρίλιο, αυτό το μήνα θα πρέπει οι καρποί της να είναι έτοιμοι για συγκομιδή. Η στιγμή της συγκομιδής έχει μεγάλη σημασία για να είναι τα φασολάκια νόστιμα και με λίγες ίνες. Κατά κανόνα η καλύτερη στιγμή είναι 2-3 εβδομάδες μετά την πλήρη άνθηση.
Συγκομιδές
Αντίδι, Αρακάς (βόρεια), Καρότο, Κολοκυθάκια, Κουκιά (βόρεια), Κουνουπίδι (πρώιμες ποικιλίες), Κρεμμύδι ξερό, Μαϊντανός, Μαρούλι, Μελιτζάνα (νότια), Μπάμια, Ντομάτα, Παντζάρι, Πατάτα (πεδινά βόρεια), Πιπεριά (πρώιμη), Ραδίκι, Ρόκα, Σκόρδα, Φασόλι, Φράουλα
Πηγή: www.4myhouse.gr
Δείτε επίσης:
Δημοφιλέστερα Άρθρα
- Τα πιό όμορφα λουλούδια του καλοκαιριού!
- Πως να φτιάξετε τα δικά σας αποξηραμένα φρούτα
- Γαρύφαλλο, το "άνθος του Διός", καλλιέργεια και ιδιότητες
- Πώς καλλιεργούμε το καρπούζι;
- Σπαθόλαδο: πώς το φτιάχνουμε
- Tροφές κατά του πονοκεφάλου
- Η ιδέα του βραχόκηπου
- Φυτέψτε Λουσίντουμ Βιβούρνο για όμορφη μπορντούρα
- Πως φτιάχνουμε λιαστές ντομάτες
- Λαχανόκηπος σε γλάστρες
Αυτό το γνωρίζατε;
-
Τα νέα προϊόντα που θα πωλούνται στο εξής στη λαϊκή
Το καρότσι της λαϊκής δεν θα γεμίζει μόνον με φρούτα και λαχανικά αλλά και με γαλακτοκομικά προϊόντα, τυριά,...
-
Στη Βρετανία κινδυνεύει δέντρο χιλιάδων ετών
Δέντρο ηλικίας 4.000 ετών, που πιστεύεται ότι είναι ο παλαιότερος ζωντανός οργανισμός της...Βρετανίας μπορεί να πεθαίνει, σύμφωνα με...
-
Ξενοδοχείο για γάτες!
Το όνομά του είναι Longcroft Luxury Cat Hotel και βρίσκεται στο Hertfordshire της Αγγλίας.Το ξενοδοχείο διαθέτει 6 ξεχωριστά...
-
Χαρούμενα Χριστούγεννα με τα παιδιά
Μερικές συμβουλές, για να περάσουμε αξέχαστα Χριστούγεννα με τα παιδιά:-Φτιάξτε δώρα μαζί με τα παιδιά σας. Κάρτες, χειροποίητες...
Κήπος προσέλκυσης ζώων
Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη
Η ζέστη το καλοκαίρι επηρεάζει όχι μόνο τους ανθρώπους αλλά και τους σκύλους. Ο οργανισμός του είναι το ίδιο ευαίσθητος με τον...
διαβάστε αναλυτικά »
Καλοκαιρινός κήπος
Ο κήπος μας το καλοκαίρι
Κανείς δεν μπορεί να ισχυριστεί ότι ο ελληνικός κήπος είναι στις δόξες του στα μέσα του καλοκαιριού. Αντίθετα, είναι μάλλον θλιβερός, κουρασμένος...
διαβάστε αναλυτικά »
Φυτά
Φρούτα του καλοκαιριού: ιδιότητες και θερμίδες
Το καλοκαίρι είναι ήδη εδώ και μας "κλείνει το μάτι" και τα χωράφια γεμίζουν με εύγευστα και χρωματιστά φρούτα. Τα φρούτα του...
διαβάστε αναλυτικά »
Συμβουλές εσωτερικής κηπουρικής
Κηπουρική μέσα στο σπίτι
Σας δίνουμε απλές συμβουλές για το πώς να φυτέψετε τρόφιμα -βότανα και λαχανικά- μέσα στο σπίτι σας.Φυτέψτε “μικρολαχανικά”Ο λόγος για τα λαχανικά...
διαβάστε αναλυτικά »
Συμβουλές βιολογικής κηπουρικής
Καφές για λίπασμα στα φυτά μας
Η αλήθεια είναι ότι το κατακάθι του καφέ είναι πλούσιο σε άζωτο ενώ περιέχει και ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό και άλλα...
διαβάστε αναλυτικά »
Αυτό το γνωρίζατε;
Λουλούδια στο σπίτι
Τα φυσικά λουλούδια είναι ένας απλός και οικονομικός τρόπος να φέρετε μία «φρέσκια» διάθεση και ενέργεια στο σπίτι, το κατάστημα, ή στο...
διαβάστε αναλυτικά »
Κηπουρική εσωτερικών κήπων
Πως θα καλλιεργήσουμε βολβούς σε νερό
Ένας παραδοσιακός τρόπος στην Ευρώπη αλλά και στην Αμερική καλλιέργειας βολβών σε σπίτι ήταν η συντήρησή τους σε νερό μέσα σε ειδικά...
διαβάστε αναλυτικά »
Φυτά
Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας
Το άγχος, η έλλειψη χρόνου και γενικότερα ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχουν ως αποτέλεσμα αρκετοί άνδρες σήμερα ιδίως μετά την ηλικία των...
διαβάστε αναλυτικά »