Αρχική » Χρήσιμα και απαραίτητα » Αυτό το γνωρίζατε;

Πασχαλινά αυγά με φυσικές βαφές

Πασχαλινά αυγά με φυσικές βαφές

Τα παλιά τα χρόνια, οι νοικοκυρές έβαφαν τα αυγά, τυλίγοντας γύρω τους τα φλούδια από το κρεμμύδι.  Χρειάζεστε μόνο την εξωτερική, ξερή φλούδα του κρεμμυδιού, όχι τη σάρκα του κρεμμυδιού. Τυλίξτε τις φλούδες του κρεμμυδιού γύρω από τα αυγά και στερεώστε τις με ένα λαστιχάκι ή σπάγκο ή δέστε τα σφιχτά με κομμάτια από ένα παλιό καλσόν. Χρησιμοποιήστε πολλές στρώσεις φλούδια σε κάθε αυγό για πιο έντονο χρώμα.  Βράστε τα αυγά όπως συνήθως, αλλά χωρίς ξύδι, γιατί το κόκκινο γίνεται πιο καφετί.  Βγάλτε τα φλούδια και έχετε  όμορφα χρώματα και σχέδια!  Αν κλείσετε μέσα στα κρεμμύδια και φυλλαράκια από άλλα φυτά, μπορείτε να δημιουργήσετε ασυνήθιστα μοτίβα, καθώς τα διάφορα φυτά περιέχουν και δικές τους χρωστικές.
Μπορείτε να γυαλίσετε τα βαμμένα αυγά σας με λάδι για πιο ωραία λάμψη. 
Δοκιμάστε διάφορους συνδυασμούς υλικών, αλλά θα πρέπει να ξέρετε, ότι οι φυσικές βαφές δεν είναι τόσο έντονες όσο οι τεχνητές.  Από την άλλη πλευρά, οι φυσικές βαφές είναι ένας τομέας, που δεν έχει ερευνηθεί πλήρως και επομένως περιλαμβάνει αρκετό πειραματισμό.  Δεν γνωρίζουμε ακόμη ακριβείς δοσολογίες και δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία για τυποποιημένες οδηγίες.  Είναι όμως μια θαυμάσια και διδακτική εμπειρία, ιδιαίτερα όταν συμμετέχουν και τα παιδιά.  Ακόμα και οι αποτυχίες είναι μια καλή αφορμή για διασκέδαση.

Φέτος το Πάσχα, ας χρησιμοποιήσουμε την παλιά σοφία, για να βάψουμε τα Πασχαλινά αυγά, όπως οι παλιές νοικοκυρές, την εποχή, που δεν υπήρχαν οι "σύγχρονες" λύσεις. Ας δούμε τι μπορούμε να κάνουμε με τα διάφορα συστατικά της κουζίνας μας:

Δείτε  τι υλικά, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σαν Φυσικές Βαφές για τα Πασχαλινά Αυγά:

Ανοιχτό Κόκκινο
Παντζάρια, κεράσια, βατόμουρα (μπορούμε να δοκιμάσουμε και με φράουλες)

Ροζ
Παντζάρια, Μύρτιλλα, Σμέουρα, χυμός κόκκινων σταφυλιών

Μωβ της Λεβάντας
Μικρή ποσότητα χυμού σταφυλιών, λουλούδια  βιολέτας (με 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού)

Μπλε Βιολετί
Λουλούδια βιολέτας (δοκιμάστε να προσθέσετε και 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα στο νερό), μικρή ποσότητα από φλούδες κόκκινου κρεμμυδιού (μόνο τα φλούδια όχι η σάρκα), κόκκινο κρασί

Πορτοκαλί
Κίτρινο κρεμμύδι η φλούδα μόνο όχι η σάρκα

Κίτρινο ανοιχτό
Φλούδια από πορτοκάλι ή λεμόνι, το πράσινο από το καρότο, σέλινο, σπόροι κύμινο, κουρκουμάς, χαμομήλι, πράσινο τσάι

Κίτρινο
Κουρκουμάς (1/2 κουταλάκι του γλυκού για κάθε φλυτζάνι νερό)

Κίτρινο ζεστό
Φλούδια κρεμμυδιού, το πράσινο φύλλο από καρότα, πιπέρι τσίλι, πάπρικα

Πράσινο ανοιχτό
Φύλλα από σπανάκι

Πράσινο χρυσαφί
Φλούδια από κίτρινα μήλα Delicious

Μπλε
Χυμός από μπλε βατόμουρα, κόκκινο λάχανο

Μπεζ - καφέ
Δυνατό δυάλυμα καφέ, στιγμιαίος καφές, τσόφλια από καρύδια, μαύρο τσάι

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ και ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ!

Πηγή: minutetips.blogspot.com









Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Η Γιορτή της Μητέρας

    Η Αρχαία Ελλάδα είναι η πρωταρχική πηγή αναφοράς στην "γιορτή της μητέρας". Ήταν γιορτή της άνοιξης όπου λατρευόταν...

  2. Στροφή στις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας επιλέγουν οι αρχηγοί

    Οι ηγέτες που συμμετέχουν στη Σύνοδο Κορυφής στο Παρίσι για την κλιματική αλλαγή ξεκίνησαν μια φιλόδοξη προσπάθεια χθες...

  3. Aπό το Μελισσοκομικό Συν/σμό Χίου νέα μονάδα τυποποίησης μελιού

    Σε εκσυγχρονισμό – μετεγκατάσταση της μονάδας τυποποίησης μελιού θα προχωρήσει το επόμενο διάστημα ο Αγροτικός – Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός...

  4. Ποιες οι συνέπειες της ανόδου της θερμοκρασίας;

    Αν δεν αναληφθεί δράση, οι κλιματολόγοι έχουν προειδοποιήσει ότι οι θερμοκρασίες μπορεί να ανέβουν ακόμη και κατά 5...

Κήπος προσέλκυσης ζώων

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Η ζέστη το καλοκαίρι επηρεάζει όχι μόνο τους ανθρώπους αλλά και τους σκύλους. Ο οργανισμός του είναι το ίδιο ευαίσθητος με τον...

διαβάστε αναλυτικά »

Καλοκαιρινός κήπος

Ο κήπος μας το καλοκαίρι

Ο κήπος μας το καλοκαίρι

Κανείς δεν μπορεί να ισχυριστεί ότι ο ελληνικός κήπος είναι στις δόξες του στα μέσα του καλοκαιριού. Αντίθετα, είναι μάλλον θλιβερός, κουρασμένος...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φρούτα του καλοκαιριού: ιδιότητες και θερμίδες

Φρούτα του καλοκαιριού: ιδιότητες και θερμίδες

Το καλοκαίρι είναι ήδη εδώ και μας "κλείνει το μάτι" και τα χωράφια γεμίζουν με εύγευστα και χρωματιστά φρούτα. Τα φρούτα του...

διαβάστε αναλυτικά »

Συμβουλές εσωτερικής κηπουρικής

Κηπουρική μέσα στο σπίτι

Κηπουρική μέσα στο σπίτι

Σας δίνουμε  απλές συμβουλές για το πώς να φυτέψετε τρόφιμα -βότανα και λαχανικά- μέσα στο σπίτι σας.Φυτέψτε “μικρολαχανικά”Ο λόγος για τα λαχανικά...

διαβάστε αναλυτικά »

Συμβουλές βιολογικής κηπουρικής

Καφές για λίπασμα στα φυτά μας

Καφές για λίπασμα στα φυτά μας

Η αλήθεια είναι ότι το κατακάθι του καφέ είναι πλούσιο σε άζωτο ενώ περιέχει και ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό και άλλα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Λουλούδια στο σπίτι

Λουλούδια στο σπίτι

Τα φυσικά λουλούδια είναι ένας απλός και οικονομικός τρόπος να φέρετε μία «φρέσκια» διάθεση και ενέργεια στο σπίτι, το κατάστημα, ή στο...

διαβάστε αναλυτικά »

Κηπουρική εσωτερικών κήπων

Πως θα καλλιεργήσουμε βολβούς σε νερό

Πως θα καλλιεργήσουμε βολβούς σε νερό

Ένας παραδοσιακός τρόπος στην Ευρώπη αλλά και στην Αμερική καλλιέργειας βολβών σε σπίτι ήταν η συντήρησή τους σε νερό μέσα σε ειδικά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας

Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας

Το άγχος, η έλλειψη χρόνου και γενικότερα ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχουν ως αποτέλεσμα αρκετοί άνδρες σήμερα ιδίως μετά την ηλικία των...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron