Αρχική » Φυτά

Σπανάκι: καλλιέργεια

Σπανάκι: καλλιέργεια

Γιατί να καλλιεργήσουμε σπανάκι; Γιατί το σπανάκι είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και σίδηρο, είναι εύκολο στην καλλιέργειά του και χρησιμοποιείται στην μαγειρική σε διάφορες μορφές.

Πώς θα το φυτέψουμε;
Το σπανάκι φυτεύεται την άνοιξη, (Μάρτιο – Απρίλιο) και από αρχές Σεπτέμβρη έως αρχές Φεβρουαρίου. Τον σπόρο τον φυτεύουμε απ’ ευθείας στο χώμα, σε θερμοκρασία εδάφους 7-20ο C. Γενικά ευδοκιμεί σε χαμηλές θερμοκρασίες και αντέχει στο κρύο.
Το σπανάκι σπέρνεται με δυο τρόπους: οργανωμένα σε σειρές, με μεταξύ τους απόσταση 30-40 εκ., βάζοντας 3-4 σπόρους σε λακκάκι και αφήνοντας απόσταση ανάμεσα στα λακκάκια επίσης 30-40 εκ. ή άτακτα, όπου ρίχνετε τον σπόρο με το χέρι και τον απλώνετε με μια τσουγκράνα. Όταν τα φυτά μεγαλώσουν, θα πρέπει να τα αραιώσετε. Οι σπόροι βγάζουν βλαστό σε 6 με 21 μέρες ανάλογα με τη θερμοκρασία του εδάφους. Στην αρχή ειδικά, πρέπει να ποτίζετε συχνά αλλά να φροντίζετε να μην κρατάει νερό το χώμα.

 Διάφορα/συμβουλές
Το pH του εδάφους πρέπει να είναι από 6,2 έως 6,9. Για συνεχή παραγωγή μπορείτε να σπέρνετε τα σπανάκια με διαφορά 15 ημερών.
Για τη συγκομιδή του υπάρχουν επίσης 2 τρόποι. Είτε το κόβετε από τη ρίζα, λίγο κάτω από το χώμα και αφαιρείτε όλο το φυτό, είτε κόβετε μόνο τα φύλλα που θέλετε και το φυτό συνεχίζει να μεγαλώνει και να παράγει νέα φύλλα. Ο πρώτος τρόπος προτείνεται για εμπορική καλλιέργεια.

Διαβάστε επίσης:

-Τα πάντα για το σπανάκι

-Φριτάτα με σπανάκι και ανθότυρο

Πηγή: cityfarmer

Άλλα άρθρα σχετικά με: Σπανάκι








Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Νέος ιός απειλεί τους αστερίες και κατά συνέπεια το οικοσύστημα

     Ένας κοινός ιός ο οποίος μεταλλάχτηκε με την πάροδο του χρόνου και προκάλεσε το θάνατο σε εκατομμύρια αστερίες...

  2. Το στεφάνι του Μάη: τί συμβολίζει

    Η Πρωτομαγιά είναι η γιορτή της άνοιξης, αλλά και ολόκληρης της φύσης και το μαγιάτικο στεφάνι είναι το...

  3. Έλεγχοι στα ελληνικά σύνορα για παράνομη διακίνηση ζώων

    Το πρώτο περιστατικό παράνομης διακίνησης πουλιών στον Έβρο καταγράφηκε πριν από περίπου έναν χρόνο στο τελωνείο των Κήπων....

  4. Παγκόσμια ηµέρα Ωκεανών

    Σήμερα 8 Ιουνίου γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Ωκεανών, μια ημέρα η οποία στοχεύει στο να μας κάνει να...

Συμβουλές εσωτερικής κηπουρικής

Κηπουρική μέσα στο σπίτι

Κηπουρική μέσα στο σπίτι

Σας δίνουμε  απλές συμβουλές για το πώς να φυτέψετε τρόφιμα -βότανα και λαχανικά- μέσα στο σπίτι σας.Φυτέψτε “μικρολαχανικά”Ο λόγος για τα λαχανικά...

διαβάστε αναλυτικά »

Συμβουλές βιολογικής κηπουρικής

Καφές για λίπασμα στα φυτά μας

Καφές για λίπασμα στα φυτά μας

Η αλήθεια είναι ότι το κατακάθι του καφέ είναι πλούσιο σε άζωτο ενώ περιέχει και ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό και άλλα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα

Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα

Η αλλεργία είναι η αντίδραση του οργανισμού σε κάποιες ουσίες, τα λεγόμενα αλλεργιογόνα. Τα αλλεργιογόνα είναι χημικές ενώσεις που εισέρχονται στο ανθρώπινο...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Λουλούδια στο σπίτι

Λουλούδια στο σπίτι

Τα φυσικά λουλούδια είναι ένας απλός και οικονομικός τρόπος να φέρετε μία «φρέσκια» διάθεση και ενέργεια στο σπίτι, το κατάστημα, ή στο...

διαβάστε αναλυτικά »

Κηπουρική εσωτερικών κήπων

Πως θα καλλιεργήσουμε βολβούς σε νερό

Πως θα καλλιεργήσουμε βολβούς σε νερό

Ένας παραδοσιακός τρόπος στην Ευρώπη αλλά και στην Αμερική καλλιέργειας βολβών σε σπίτι ήταν η συντήρησή τους σε νερό μέσα σε ειδικά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυσικός έλεγχος ζώων

Γάτες και φυτά… μία σχέση αγάπης και μίσους!

Γάτες και φυτά… μία σχέση αγάπης και μίσους!

Στις γάτες αρέσει να μασουλάνε χόρτα , για αυτό αν επιθυμείς να μην καταστρέφουν τις γλάστρες σου μπορείς να αγοράσεις ειδικά γλαστράκια...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Τροφές κατά των ιώσεων

Τροφές κατά των ιώσεων

Μία νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό «British Medical Journal» κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ίσως δεν είναι πολύ καλή ιδέα να...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας

Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας

Το άγχος, η έλλειψη χρόνου και γενικότερα ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχουν ως αποτέλεσμα αρκετοί άνδρες σήμερα ιδίως μετά την ηλικία των...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron