Αρχική » Φυτά

Σπανάκι: καλλιέργεια

Σπανάκι: καλλιέργεια

Γιατί να καλλιεργήσουμε σπανάκι; Γιατί το σπανάκι είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και σίδηρο, είναι εύκολο στην καλλιέργειά του και χρησιμοποιείται στην μαγειρική σε διάφορες μορφές.

Πώς θα το φυτέψουμε;
Το σπανάκι φυτεύεται την άνοιξη, (Μάρτιο – Απρίλιο) και από αρχές Σεπτέμβρη έως αρχές Φεβρουαρίου. Τον σπόρο τον φυτεύουμε απ’ ευθείας στο χώμα, σε θερμοκρασία εδάφους 7-20ο C. Γενικά ευδοκιμεί σε χαμηλές θερμοκρασίες και αντέχει στο κρύο.
Το σπανάκι σπέρνεται με δυο τρόπους: οργανωμένα σε σειρές, με μεταξύ τους απόσταση 30-40 εκ., βάζοντας 3-4 σπόρους σε λακκάκι και αφήνοντας απόσταση ανάμεσα στα λακκάκια επίσης 30-40 εκ. ή άτακτα, όπου ρίχνετε τον σπόρο με το χέρι και τον απλώνετε με μια τσουγκράνα. Όταν τα φυτά μεγαλώσουν, θα πρέπει να τα αραιώσετε. Οι σπόροι βγάζουν βλαστό σε 6 με 21 μέρες ανάλογα με τη θερμοκρασία του εδάφους. Στην αρχή ειδικά, πρέπει να ποτίζετε συχνά αλλά να φροντίζετε να μην κρατάει νερό το χώμα.

 Διάφορα/συμβουλές
Το pH του εδάφους πρέπει να είναι από 6,2 έως 6,9. Για συνεχή παραγωγή μπορείτε να σπέρνετε τα σπανάκια με διαφορά 15 ημερών.
Για τη συγκομιδή του υπάρχουν επίσης 2 τρόποι. Είτε το κόβετε από τη ρίζα, λίγο κάτω από το χώμα και αφαιρείτε όλο το φυτό, είτε κόβετε μόνο τα φύλλα που θέλετε και το φυτό συνεχίζει να μεγαλώνει και να παράγει νέα φύλλα. Ο πρώτος τρόπος προτείνεται για εμπορική καλλιέργεια.

Διαβάστε επίσης:

-Τα πάντα για το σπανάκι

-Φριτάτα με σπανάκι και ανθότυρο

Πηγή: cityfarmer

Άλλα άρθρα σχετικά με: Σπανάκι








Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Μπομπονιέρες με υλικά από τη φύση

    Μπομπονιέρες ιδανικές για χειμωνιάτικους γάμους - τι θα λέγατε για γλαστράκια με μικρά αληθινά φυτά!‏ Πολλοί προτιμούν μικρά...

  2. Στη Θεσσαλονίκη: τεχνητές φωλιές για τα πουλιά της πανεπιστημιούπολης

    "Αυγάτισαν" οι τεχνητές φωλιές που κατασκευάσθηκαν και... τοποθετήθηκαν στην πανεπιστημιούπολη Θεσσαλονίκης, με πρωτοβουλία του Γραφείου Περιβάλλοντος του Αριστοτελείου...

  3. Πως ο άνθρωπος κάνει τις νυχτοπεταλούδες να αποφεύγουν το φως

    Η έλξη που νιώθουν πολλά έντομα για το φως αποδεικνύεται συχνά θανάσιμη. Κι όμως, οι νυχτοπεταλούδες των πόλεων...

  4. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του θαλασσινού νερού!

    Παρά το ότι έχει τόσα οφέλη, οι περισσότεροι άνθρωποι μόλις βγαίνουν από τη θάλασσα σπεύδουν να ξεπλυθούν με...

Λουλούδια & φυτά σε γλάστρα

Φυτό κατάλληλο για γραφείο

Φυτό κατάλληλο για γραφείο

Θέλετε να αγοράσετε ένα όμρφο φυτό για το γραφείο αλλά δεν ξέρετε ποιό;  Βάλε κέντια στον χώρο σας! Κομψή, αεράτη, επιβλητική, η...

διαβάστε αναλυτικά »

Βασικές αρχές σχεδιασμού στυλ

Τί στυλ κήπου να δημιουργήσω;

Τί στυλ κήπου να δημιουργήσω;

Η σχεδίαση του κήπου μας μπορεί πρωτότυπα να βασιστεί σε ένα συγκεκριμένο θέμα, το οποίο μπορεί να αποτελεί προϊόν φαντασίας ή κάποια...

διαβάστε αναλυτικά »

Φθινοπωρινός κήπος

Άρωμα φθινοπώρου στον κήπο μας

Άρωμα φθινοπώρου στον κήπο μας

Άρωμα φθινοπώρου στον κήπο και το μπαλκόνι μας, με την σωστή φροντίδα. ΟρτανσίαΗ ορτανσία είναι μια πολύ παλιά «γνωστή» του Ελληνα κηπουρού. Κατάγεται...

διαβάστε αναλυτικά »

Βιολογική φροντίδα κήπου

Προστασία φυτών με βιολογικό τρόπο

Προστασία φυτών με βιολογικό τρόπο

Σε μια βιολογική καλλιέργεια, είναι φυσικό η προστασία των φυτών από τα διάφορα βλαβερά παράσιτα να γίνεται με βιολογικά μέσα.  Η εφαρμογή...

διαβάστε αναλυτικά »

Φωτισμός κήπου

Βασικές αρχές σχεδιασμού φωτισμού ανάδειξης εξωτερικών χώρων

Βασικές αρχές σχεδιασμού φωτισμού ανάδειξης εξωτερικών χώρων

Βασικό στοιχείο της διαδικασίας σχεδιασμού του εξωτερικού φωτισμού είναι η επιλογή των περιοχών και των στοιχείων του χώρου (κήποι, πέργκολες, γλυπτά, κατασκευές,...

διαβάστε αναλυτικά »

Βασικές τεχνικές – συμβουλές

Φτιάξτε βιοδιασπώμενες γλάστρες

Φτιάξτε βιοδιασπώμενες γλάστρες

Η κατασκευή βιοδιασπώμενων γλαστρών από εφημερίδα είναι μια αρκετά απλή υπόθεση και μια εναλλακτική λύση από τις αγοραστές γλάστρες. Όχι μόνο κάνετε...

διαβάστε αναλυτικά »

Βασικές τεχνικές – συμβουλές

Για γρήγορη ανάπτυξη των δέντρων

Για γρήγορη ανάπτυξη των δέντρων

Όλα τα φυτά χρειάζονται "τον χρόνο τους" για να μεγαλώσουν. Υπάρχει όμως, ένας παραδοσιακός τρόπος με τον οποίο μπορούμε πολύ εύκολα τα δέντρα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron