Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Πίτες

Ομελέτα πίτα

Ομελέτα  πίτα

Μία πολύ ωραία ιδέα για ομελέτα τυλιγμένη σε φύλλα κρούστας, σαν πίτα.

Υλικά:
-6 φύλλα κρούστας
-4 αυγά
-Λίγο σαλάμι αέρος κομμένο σε κομματάκια (ή γαλοπούλα)
-2-3 πιπεριές κέρατα (πράσινες και κόκκινες) κομμένες σε μικρά κομματάκια
-1/4 κιλού φέτα (λιωμμένη με ένα πιρούνι ή με το χέρι)
-1 κούπα τριμμένο τυρί ριγκάτο
-Ελαιόλαδο
-1/4 της κούπας γάλα
-2 – 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
-Αλάτι – πιπέρι

Εκτέλεση:
-Λαδώνουμε ένα μικρό πυρέξ, στρώνουμε ένα φύλλο κρούστα, το λαδώνουμε, στρώνουμε από πάνω άλλο ένα..και συνεχίζουμε μέχρι να γίνουν 4 τα στρωμένα φύλλα.
-Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, το αλάτι, το πιπέρι, το αλεύρι και ελάχιστο νερό.
-Προσθέτουμε στο μπολ το σαλάμι, τις πιπεριές και τα τυριά και ανακατεύουμε καλά.
-Ρίχνουμε το μείγμα στο πυρέξ, πάνω από τα στρωμένα φύλλα.
-Σκεπάζουμε με ένα φύλλο κρούστας, λαδώνουμε και στρώνουμε άλλο ένα φύλλο από επάνω.
-Κόβουμε με ένα μαχαίρι ότι περισσεύει από το πυρέξ και γυρίζουμε τα υπόλοιπα μέσα στο πυρέξ.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς , πάνω κάτω, μέχρι να ροδοκοκκινίσει το φύλλο.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!

Πηγή:topsyntages

Άλλα άρθρα σχετικά με: ελαιόλαδο, Πιπεριά








Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. ΦΠΑ: οι αλλαγές σε τρόφιμα και υπηρεσίες

     Ο ΦΠΑ αυξάνεται σε δεκάδες υπηρεσίες και σε προϊόντα που είναι ευρείας κατανάλωσης με τα νέα μέτρα που...

  2. Πασχαλινά δώρα χειροποίητα

    Για τους φίλους σας, τα αγαπημένα σας πρόσωπα, τους κουμπάρους σας, τα αδέρφια σας ή και τους γονείς...

  3. "ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΕ! ΚΑΝ΄ ΤΟ ΤΡΟΠΟ ΖΩΗΣ"

    O ΣΚΑΪ σε συνεργασία με την Ελληνική Εταιρεία Αξιοποίησης Ανακύκλωσης, συνεχίζουν την εκστρατεία ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης του κοινού...

  4. Αιθαλομίχλη σε Στερεά και Θεσσαλία

    Πάνω από τα όρια ήταν κατά τη διάρκεια της νύχτας μέχρι και τις πρώτες πρωινές ώρες, τα αιωρούμενα...

Χρήσιμα και απαραίτητα

Καυσόξυλα: ποιά δέντρα είναι κατάλληλα

Καυσόξυλα: ποιά δέντρα είναι κατάλληλα

Το οξύτερο και σοβαρότερο πρόβλημα του ελληνικού Χειμώνα, όπως ακριβώς το αντιμετωπίζουμε τα τελευταία χρόνια όχι μόνο στα νοικοκυριά αλλά και στους...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά εσωτερικού χώρου

Φυτά στο σπίτι, για ομορφιά και ψυχική υγεία

Φυτά στο σπίτι, για ομορφιά και ψυχική υγεία

Κάνε τη ζωή σου πιο όμορφη, βάζοντας φυτά εσωτερικού χώρου στο σπίτι σου. Απλά και εύκολα. Θα το έχεις παρατηρήσει πως κάθε...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μύρισε… φυσική καθαριότητα !!!

Μύρισε… φυσική καθαριότητα !!!

Εύκολα και οικολογικά, διώξτε τις δυσάρεστες μυρωδιές από τον χώρο σας! Ας δούμε τί μπορούμε να κάνουμε.-Σε νερό που βράζει ρίχνω ένα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Τροφές του χειμώνα που θα σας βοηθήσουν να αδυνατίσετε!

Τροφές του χειμώνα που θα σας βοηθήσουν να αδυνατίσετε!

Ας δούμε τις τροφές της εποχής που θα σε βοηθήσουν να αδυνατίσεις...Το ήξερες πως αν διαλέγεις τα τρόφιμα που βάζεις στο τραπέζι...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μυστικά ομορφιάς για τον χειμώνα

Μυστικά ομορφιάς για τον χειμώνα

Δοκιμάστε αυτά τα μυστικά ομορφιάς του δέρματος γιατί όταν ο καιρός είναι κρύος, ψυχρός και το ξηρός το δέρμα σας μπορεί πιο...

διαβάστε αναλυτικά »

Ζώα και κήπος

Φροντίστε το ζώο σας το χειμώνα

Φροντίστε το ζώο σας το χειμώνα

Τώρα που πέφτει η θερμοκρασία, τα ζώα χρειάζονται μια έξτρα φροντίδα. Το ψύχος και οι χειμερινές συνθήκες μπορούν να αποβούν μοιραίες για...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυσικός έλεγχος ζώων

Γάτες και φυτά… μία σχέση αγάπης και μίσους!

Γάτες και φυτά… μία σχέση αγάπης και μίσους!

Στις γάτες αρέσει να μασουλάνε χόρτα , για αυτό αν επιθυμείς να μην καταστρέφουν τις γλάστρες σου μπορείς να αγοράσεις ειδικά γλαστράκια...

διαβάστε αναλυτικά »

Συμβουλές βιολογικής κηπουρικής

Καφές για λίπασμα στα φυτά μας

Καφές για λίπασμα στα φυτά μας

Η αλήθεια είναι ότι το κατακάθι του καφέ είναι πλούσιο σε άζωτο ενώ περιέχει και ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό και άλλα...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron