Fytokomia.gr | Παντζάρια ψητά με κατσικίσιο τυρί

Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » vegan και νηστίσιμα

Παντζάρια ψητά με κατσικίσιο τυρί

Τα παντζάρια είναι πολύ θρεπτικά για τον οργανισμό μας. Ας δούμε μία εύκολη συνταγή για παντζάρια ψητά με κατσικίσιο τυρί. Είναι μία νόστιμη σαλάτα ή κυρίως πιάτο αν κάνετε δίαιτα.

Υλικά

-6-7 παντζάρια ολόκληρα

-1 σκόρδο

-Λίγο λάδι

-2 κουτ. σούπας κατσικίσιο τυρί

-Ξηροί καρποί (ό,τι σας αρέσει)

-Ξίδι μπαλσάμικο

-Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

-Κόψτε τα φύλλα από τα παντζάρια. Πλένετε τα καλά και στη συνέχεια κόψτε τα σε χοντρά κομμάτια

-Πλένετε τους βολβούς και τυλίξτε τους σε αλουμινόχαρτο. Στη συνέχεια ψήστε τους βολβούς στους 200ο για 50 λεπτά

-Αφού κρυώσουν τους ξεφλουδίζετε και τους κόβετε σε φέτες

-Σοτάρετε τα φύλλα με το σκόρδο και το λάδι για 5 περίπου λεπτά.

-Προσθέτετε αλατοπίπερο

-Σερβίρετε προσθέτοντας το τυρί τους ξηρούς καρπούς περιχύνοντας με ξύδι μπαλσάμικο

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ

Πηγή:.flowmagazine.

Άλλα άρθρα σχετικά με: Παντζάρι

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Αυτό το γνωρίζατε;

Τα αποδημητικά πτηνά της Ελλάδας σκοτώνονται παράνομα
Περίπου 700.000 αποδημητικά πτηνά σκοτώνονται παράνομα κάθε χρόνο περνώντας από την Ελλάδα, εκτιμά η οργάνωση BirdLife International. Σε...
Θα (αναδα)σώσουν τα δάση τα drone
Η νεοϊδρυθείσα BioCarbon Engineering σχεδιάζει να συμβάλλει στην αναδάσωση των κατεστραμένων δασών, φυτεύοντας ένα δισεκατομμύριο δέντρα μέσα σε...
Από την Greenpeace: Οικονομία δισ. ευρώ αν αναβαθμιστεί ενεργειακά η Ελλάδα
Η ενεργειακή αναβάθμιση ενός εκατομμυρίου κτιρίων είναι εφικτή και συμφέρουσα για την Ελλάδα, υποστηρίζει η Greenpeace, που παρουσίασε...
Καθαρά Δευτέρα: ποιά τα έθιμα ανά την Ελλάδα
Η ημέρα της της Καθαράς Δευτέρας γιορτάζεται έντονα σε όλη την Ελλάδα με διάφορα έθιμα και αποτελεί επίσημη...

Αυτό το γνωρίζατε;

Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα

Η αλλεργία είναι η αντίδραση του οργανισμού σε κάποιες ουσίες, τα λεγόμενα αλλεργιογόνα. Τα αλλεργιογόνα είναι χημικές ενώσεις που εισέρχονται στο ανθρώπινο...

διαβάστε αναλυτικά »

Κήπος προσέλκυσης πουλιών

Πώς θα δημιουργήσω έναν κήπο φιλικό για τα πουλιά;

Λίγα πράγματα είναι τόσο ενδιαφέροντα και ευχάριστα όσο το κελάηδημα των πουλιών. Το τραγούδι των πουλιών προσθέτει μουσική και χρώμα στη ζωή...

διαβάστε αναλυτικά »

Ανθεκτικότητα φυτών

Φυτά που αντέχουν στην ξηρασία

Καλό είναι όταν θέλουμε να φυτέψουμε κάποια φυτά, να γνωρίζουμε εάν αυτά αντέχουν στην ξηρασία. Οι περισσότερες περιοχές της χώρας μας αντιμετωπίζουν...

διαβάστε αναλυτικά »

Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »