Άρθρα Tag: Κάππαρη

Κάππαρη (Καππαριά)

Η κάππαρη είναι γένος, αγγειόσπερμων, δικότυλων φυτών που ανήκει στην οικογένεια των Καππαροειδών και στην τάξη των Καππαρωδών, με 200 είδη δέντρων αλλά κυρίως θάμνων. Τα περισσότερα είδη φέρουν αγκάθια και βρίσκονται... Διαβάστε περισσότερα

Κάππαρη, καλλιέργεια

Η κάπαρη (Capparis spinosa), είναι ένας πολυετής φυλλοβόλος θάμνος. Καπαρόκουμπο ή απλά κάπαρη, ονομάζεται  το ανώριμο μπουμπούκι του φυτού, το οποίο συλλέγεται και συντηρείται ως τροφή.Τα καπαρόκουμπα χρησιμοποιούνται ως ορεκτικά, μέσα σε... Διαβάστε περισσότερα

Καλλιέργεια κάπαρης

Θέλετε να καλλιεργήσετε κάππαρη; Μην ανησυχείτε καθόλου και θα βρούμε τα κουμπιά της καλλιέργειας κάπαρης και στο τέλος θα μαζέψουμε όλα τα καπαρόκουμπα! Καπαρόκουμπο ή απλά κάπαρη, ονομάζεται  το ανώριμο μπουμπούκι του φυτού,... Διαβάστε περισσότερα

Κάπαρη: τα λουλούδια της Μεσογείου

Ο άφθονος ήλιος στο σημείο καλλιέργειας της εγγυάται μεγαλύτερη και καλύτερη ανθοφορία. Τα άνθη της τα συναντάμε σε άσπρες και ροζ αποχρώσεις. Η κάππαρη είναι ένας ακανθώδης φυλλοβόλος θάμνος που οι εύκαμπτοι... Διαβάστε περισσότερα

Κάπαρη: σε όλα ... συγκλονιστική

Η Κάπαρη ανήκει στην οικογένεια των Καπαριδών (Capparaceae) και είναι πολύ γνωστή. Είναι τρυφερός, πολυετής θάμνος, που μπορεί να φτάσει το 1μ. ύψος και το 1,5μ. πλάτος. Οι ρίζες της δεν προχωρούν... Διαβάστε περισσότερα

Κάπαρη: περιγραφή και θεραπευτικές ιδιότητες

Η κάπαρη αποτελεί μία από τις γαστριμαργικές απολαύσεις της Μεσογείου, που συναντάται από την Τουρκία μέχρι την Ισπανία και καταναλώνεται με μεγάλη ευχαρίστηση σε όλες τις χώρες που βρίσκονται στον ενδιάμεσο χώρο.Η... Διαβάστε περισσότερα

Κάπαρη: καλλιέργεια και συμβουλές

Η κάπαρη (Capparis spinosa), είναι ένας πολυετής φυλλοβόλος θάμνος. Καπαρόκουμπο ή απλά κάπαρη, ονομάζεται  το ανώριμο μπουμπούκι του φυτού, το οποίο συλλέγεται και συντηρείται ως τροφή.Τα καπαρόκουμπα χρησιμοποιούνται ως ορεκτικά, μέσα σε... Διαβάστε περισσότερα

Χωριάτικη σαλάτα με πένες

Λίγο η ζέστη, λίγο ο περιορισμένος χρόνος, που προτιμάμε να διαθέσουμε σε κανένα μπανάκι και όχι στο μαγείρεμα, φέρνει στο μυαλό μια εύκολη, δροσερή συνταγή: χωριάτικη σαλάτα με πένες μέσα σε μόλις... Διαβάστε περισσότερα

Κάππαρη ξυδιού

Δύο πολύ καλές συνταγές για να αποθηκεύσεται στην κάπαρή σας. Υλικά:-1 κιλό κάπαρη φρέσκια-Μισό μπουκάλι ξύδι-Λάδι-Αλάτι1η Εκτέλεση:-Πλένουμε τη κάπαρη η οποία πρέπει να είναι φρέσκια και πολύ μεγάλη και τη ρίχνουμε στη κατσαρόλα... Διαβάστε περισσότερα

Σκορπίνα στο φούρνο με φασκόμηλο

Η συνταγή αυτή μας έρχεται από την όμορφη Μήλο και δίνει άλλη νοστιμιά στο πιάτο μας. Υλικά -Ψάρι Σκορπίνα 1 kg-Πατάτες-Λευκό κρασί -Κάπαρη-Φασκόμηλο  Εκτέλεση: Κόβουμε τις πατάτες σε λεπτές φέτες τις τοποθετούμε στο... Διαβάστε περισσότερα

1 2 next total: 11 | displaying:






Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron