Ζυμαρικών
Τεμπέλικη, ορφανή μακαρονάδα
Υλικά - εκτέλεση
Φρέσκες τομάτες τριμμένες στον τρίφτη του κρεμμυδιού σε σαλατιέρα μεγάλη.
Ρίχνουμε μέσα ψιλοκομμένο ή στιμμένο σκόρδο όσο μας αρέσει.
Προσθέτουμε και φύλλα βασιλικού.
Βράζουμε μακαρόνια του γούστου μας κι όπως τα σουρώνουμε κι είναι ακόμα ζεστά τ' αδειάζουμε στη σάλτσα.
Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε αμέσως.
Βεβαίως πάει με τυρί τριμμένο αν σας αρέσει.
Βάζετε λίγο λάδι ή φρέσκο βούτυρο αν δεν αντέχετε χωρίς λιπαρό στοιχείο.
Αρέσει σ΄ολους, εφόσον τους αρέσει το σκόρδο, ειναι δοκιμασμένη μακαρονάδα.
Πηγή: greekcook.gr