Επιδορπίων
Παγωτό σπιτικό με πραλίνα φουντουκιού.
Εύκολη συνταγή για νόστιμο και υγιεινό σπιτικό παγωτό με πραλίνα φουντουκιού.
Υλικά:
-425 γρ. κρέμα γάλακτος
-250 γρ. πραλίνα φουντουκιού
-50 γρ. άχνη ζάχαρη
Εκτέλεση:
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος. Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε καλά 6 κουταλιές από την χτυπημένη κρέμα γάλακτος, μαζί με την πραλίνα φουντουκιού. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύουμε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος, μαζί με την άχνη, μέχρι να γίνει ελαφριά κρέμα. Προσθέτουμε αυτό το μείγμα, στο άλλο με την πραλίνα φουντουκιού και την κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε καλά. Τοποθετούμε το μείγμα σε ανοξείδωτο μπολ και το βάζουμε στην κατάψυξη. Το αφήνουμε για 8 - 10 ώρες. Ανά 2 ώρες καλό είναι να το ανακατεύουμε.
ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ.
Φτιάξτε επίσης: Σπιτική πραλίνα φουντουκιού