Οι κομπόστες είναι ο καλύτερος τρόπος να συντηρήσουμε τα φρούτα την εποχή που υπάρχουν σε αφθονία. Ελαφριές και θρεπτικές, γλυκαίνουν χωρίς να επιβαρύνουν με πολλές θερμίδες.
Η κομπόστα, αποτελεί μία εναλλακτική λύση για να φάμε όλοι μας περισσότερα φυσικά προϊόντα. Μετά το φαγητό όλοι έχουμε μια τάση για υπογλυκαιμία. Αν δεν αγαπάς τα φρούτα, φρόντισε να προτιμάς κομπόστα για επιδόρπιο. Είναι σαφώς καλύτερη επιλογή από ένα βαρύ ανθυγιεινό γλυκό. Επίσης, τα περισσότερα παιδιά δεν τρώνε καθόλου φρούτα ή τρώνε πολύ λίγα. Μία κομπόστα μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της κατανάλωσης φρούτων.
Μια καλή ιδεά είναι να έχεις πάντα και στο γραφείο σου, ένα-δύο κομπόστες. Συνδυάζοντας τες με μερικά δημητριακά ή ένα γιαούρτι θα έχεις πάντα διαθέσιμο ένα θρεπτικό γεύμα-αστραπή. Επίσης μπορεί να έχουν έρθει φίλοι στο σπίτι και να θες να φτιάξεις, στα γρήγορα, ένα γλυκό που θα τους εντυπωσιάσει, χωρίς να πρέπει να καθαρίζεις και να κόβεις φρούτα.
Ας δούμε μερικές συνταγές για νόστιμες, σπιτικές κομπόστες:
