Αρχική » Φυτά

Ποιά τρόφιμα μειώνουν τον κίνδυνο για καρκίνο του στήθους

Ποιά τρόφιμα μειώνουν τον κίνδυνο για καρκίνο του στήθους

Από την κουζίνα μπορεί να ξεκινήσει η μάχη εναντίον του καρκίνου του στήθους . Μια νέα έρευνα αποδεικνύει ότι οι γυναίκες μπορούν να μειώσουν θεαματικά τον κίνδυνο ακολουθώντας ένα είδος μεσογειακής διατροφής που περιέχει πολύ ελαιόλαδο.

Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύτηκαν την περασμένη εβδομάδα στο ιατρικό περιοδικό JAMA Internal Medicine.

Σύμφωνα με την έρευνα, τα τρόφιμα που μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του στήθους χρησιμοποιούνται στην μεσογειακή διατροφή, η οποία περιλαμβάνει φρούτα, λαχανικά, σιτηρά ολικής, ψάρια και ελαιόλαδο. Οι μετέχοντες στην έρευνα χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες. Η πρώτη έτρωγε τρόφιμα με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, η δεύτερη έτρωγε περισσότερους ξηρούς καρπούς και η τρίτη ακολουθούσε μια συνηθισμένη δίαιτα με χαμηλά λιπαρά.

Περίπου 7.500 άτομα ακολούθησαν αυτές τις δίαιτες για πέντε χρόνια. Αποδείχθηκε ότι όσοι ακολουθούσαν μεσογειακή δίαιτα, κάθε τύπου, είχαν πιο γερή καρδιά από όσους δεν την ακολουθούσαν.

Ανάμεσα στους μετέχοντες υπήρχαν και 4.282 γυναίκες και απεδείχθη ότι το 62% που ακολουθούσαν την τυπική μεσογειακή διατροφή με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο είχαν πολύ λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν καρκίνο από τις γυναίκες που ακολουθούσαν μια δίαιτα με χαμηλά λιπαρά.

Οι ερευνητές συγκράτησαν πολλούς λόγους για τους οποίους το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο είναι ένας «μαχητής καρκίνου», όπως έγραψαν στην μελέτη οι ίδιοι οι επιστήμονες. Είναι πλούσιο σε λιπαρά οξέα, μια ουσία που καταπολεμάει τα καρκινικά κύτταρα στα πειράματα που γίνονται στο εργαστήριο. Περιέχει επίσης σκουαλένιο, ένα συστατικό που έχει αντιοξειδωτική δράση στα κύτταρα.

 

Το διαβάσαμε στο madata.gr









Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Αναγνωρίζει το χαλασμένο κρέας αισθητήρας του ΜΙΤ

    Χημικοί του ΜΙΤ ανέπτυξαν έναν χαμηλού κόστους, φορητό αισθητήρα που... μπορεί να ανιχνεύει αέρια που εκπέμπονται από κρέας...

  2. Ελληνικό εργοστάσιο παράγει οικολογικά σαπούνια

    Η Ιστορία της ΒΙΟ.ΜΕ είναι μια αχτίδα φωτός στον χωρίς τέλος χειμώνα που διανύει η Ελλάδα. Ο ιδιοκτήτης...

  3. Οι χιμπατζίδες ξέρουν από ... μαγειρεμένο φαγητό!

    Αμερικανοί επιστήμονες υποστηρίζουν ότι οι εξελικτικές ρίζες του μαγειρέματος φθάνουν έως τους χιμπατζήδες.Οι Φίλιξ Γουόρνεκεν και Αλεξάντρα Ροζάτι...

  4. Όμορφα Πασχαλινά αυγά

    Τα όμορφα Πασχαλινά αυγά αλλιώς!  Η παράδοση θέλει τα πασχαλινά αυγά να είναι κόκκινα. Το κόκκινο χρώμα συμβολίζει...

Κήπος προσέλκυσης ζώων

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Η ζέστη το καλοκαίρι επηρεάζει όχι μόνο τους ανθρώπους αλλά και τους σκύλους. Ο οργανισμός του είναι το ίδιο ευαίσθητος με τον...

διαβάστε αναλυτικά »

Καλοκαιρινός κήπος

Ο κήπος μας το καλοκαίρι

Ο κήπος μας το καλοκαίρι

Κανείς δεν μπορεί να ισχυριστεί ότι ο ελληνικός κήπος είναι στις δόξες του στα μέσα του καλοκαιριού. Αντίθετα, είναι μάλλον θλιβερός, κουρασμένος...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φρούτα του καλοκαιριού: ιδιότητες και θερμίδες

Φρούτα του καλοκαιριού: ιδιότητες και θερμίδες

Το καλοκαίρι είναι ήδη εδώ και μας "κλείνει το μάτι" και τα χωράφια γεμίζουν με εύγευστα και χρωματιστά φρούτα. Τα φρούτα του...

διαβάστε αναλυτικά »

Συμβουλές εσωτερικής κηπουρικής

Κηπουρική μέσα στο σπίτι

Κηπουρική μέσα στο σπίτι

Σας δίνουμε  απλές συμβουλές για το πώς να φυτέψετε τρόφιμα -βότανα και λαχανικά- μέσα στο σπίτι σας.Φυτέψτε “μικρολαχανικά”Ο λόγος για τα λαχανικά...

διαβάστε αναλυτικά »

Συμβουλές βιολογικής κηπουρικής

Καφές για λίπασμα στα φυτά μας

Καφές για λίπασμα στα φυτά μας

Η αλήθεια είναι ότι το κατακάθι του καφέ είναι πλούσιο σε άζωτο ενώ περιέχει και ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό και άλλα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Λουλούδια στο σπίτι

Λουλούδια στο σπίτι

Τα φυσικά λουλούδια είναι ένας απλός και οικονομικός τρόπος να φέρετε μία «φρέσκια» διάθεση και ενέργεια στο σπίτι, το κατάστημα, ή στο...

διαβάστε αναλυτικά »

Κηπουρική εσωτερικών κήπων

Πως θα καλλιεργήσουμε βολβούς σε νερό

Πως θα καλλιεργήσουμε βολβούς σε νερό

Ένας παραδοσιακός τρόπος στην Ευρώπη αλλά και στην Αμερική καλλιέργειας βολβών σε σπίτι ήταν η συντήρησή τους σε νερό μέσα σε ειδικά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας

Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας

Το άγχος, η έλλειψη χρόνου και γενικότερα ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχουν ως αποτέλεσμα αρκετοί άνδρες σήμερα ιδίως μετά την ηλικία των...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron