Ψωμί γλυκό με σύκα
Πολύ νόστιμο και εύκολο, το γλυκό ψωμί με φρέσκα σύκα που βρίσκουμε αυτή την εποχή. Δοκιμάστε το!
Υλικά:
-200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-1 φακελάκι ξηρή μαγιά
-6 κουταλιές βούτυρο
-1 βανίλια
-λίγο νερό
-4 μεγάλα και γινωμένα σύκα
-8 κουταλιές ζάχαρη
Εκτέλεση:
-Λιώστε τα σύκα με ένα πιρούνι.
-Ανακατέψτε το αλεύρι, την μαγιά, την βανίλια και 4 κουταλιές βούτυρο. Προσθέστε τόσο νερό, ώστε να πετύχετε μια μαλακιά ζύμη (πολύ λιγότερο από μισό φλιτζάνι νερό). Ζυμώστε την ζύμη και αφήστε την να φουσκώσει σε ζεστό μέρος για μισή ωρίτσα.
-Ζυμώστε την καλά και ανοίξτε την με τον πλάστη σε ορθογώνιο φύλλο.
-Στο μισό φύλλο απλώστε τα μισά σύκα και πασπαλίστε με 3 κουταλιές ζάχαρη. Σκεπάστε με το υπόλοιπο φύλλο. Πιέστε καλά περιμετρικά τις άκρες να κολλήσουν.
-Μεταφέρετε σε ορθογώνιο μικρό ταψί. Πιέστε το φύλλο να απλωθεί στο ταψί.
-Απλώστε τα υπόλοιπα σύκα πάνω από τη ζύμη. Πασπαλίστε με την υπόλοιπη ζάχαρη και 2 κουταλιές βούτυρο.
-Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για 25 περίπου λεπτά (πάνω-κάτω).
Πηγή: greekcook
Δημοφιλέστερα Άρθρα
- Πώς καλλιεργείται η Τομάτα ( Ντομάτα ); Σπορά , φύτευση και φροντίδα
- Τα πιό όμορφα λουλούδια του καλοκαιριού!
- Πως να φτιάξετε τα δικά σας αποξηραμένα φρούτα
- Γαρύφαλλο, το "άνθος του Διός", καλλιέργεια και ιδιότητες
- Πώς καλλιεργούμε το καρπούζι;
- Σπαθόλαδο: πώς το φτιάχνουμε
- Tροφές κατά του πονοκεφάλου
- Η ιδέα του βραχόκηπου
- Φυτέψτε Λουσίντουμ Βιβούρνο για όμορφη μπορντούρα
- Πως φτιάχνουμε λιαστές ντομάτες
Αυτό το γνωρίζατε;
-
Θαλάσσια είδη με δηλητηριώδη αγκάθια στις θάλασσες της Ρόδου
Δύο ξενικά είδη εντοπίστηκαν στη θαλάσσια περιοχή της Ρόδου, όπως ανακοινώθηκε σήμερα (13/10/2015) από τον Υδροβιολογικός Σταθμός Ρόδου...
-
Λουλούδια στο σπίτι
Τα φυσικά λουλούδια είναι ένας απλός και οικονομικός τρόπος να φέρετε μία «φρέσκια» διάθεση και ενέργεια στο σπίτι,...
-
Αρνί ή κατσίκι για το Πασχαλινό τραπέζι;
Η διατροφική αξία του αρνιού στο πασχαλινό τραπέζι. Το πασχαλινό τραπέζι, εκτός από γεύση και εμφάνιση, καλό είναι...
-
Ελληνικό εργοστάσιο παράγει οικολογικά σαπούνια
Η Ιστορία της ΒΙΟ.ΜΕ είναι μια αχτίδα φωτός στον χωρίς τέλος χειμώνα που διανύει η Ελλάδα. Ο ιδιοκτήτης...
Φυτά
Εξεταστική περίοδος; τροφές που βοηθάνε στην επιτυχία
Είναι εξεταστική περίοδος. Για καλύτερα αποτελέσματα, προτιμήστε τα αδρά επεξεργασμένα δημητριακά σαν βάση των γευμάτων, καθώς απελευθερώνουν σταδιακά ενέργεια και περιορίζουν την...
διαβάστε αναλυτικά »Αυτό το γνωρίζατε;
Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα
Η αλλεργία είναι η αντίδραση του οργανισμού σε κάποιες ουσίες, τα λεγόμενα αλλεργιογόνα. Τα αλλεργιογόνα είναι χημικές ενώσεις που εισέρχονται στο ανθρώπινο...
διαβάστε αναλυτικά »Κήπος προσέλκυσης πουλιών
Πώς θα δημιουργήσω έναν κήπο φιλικό για τα πουλιά;
Λίγα πράγματα είναι τόσο ενδιαφέροντα και ευχάριστα όσο το κελάηδημα των πουλιών. Το τραγούδι των πουλιών προσθέτει μουσική και χρώμα στη ζωή...
διαβάστε αναλυτικά »Ανθεκτικότητα φυτών
Φυτά που αντέχουν στην ξηρασία
Καλό είναι όταν θέλουμε να φυτέψουμε κάποια φυτά, να γνωρίζουμε εάν αυτά αντέχουν στην ξηρασία. Οι περισσότερες περιοχές της χώρας μας αντιμετωπίζουν...
διαβάστε αναλυτικά »Η κηπουρική ανά περιοχές
Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα
Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...
διαβάστε αναλυτικά »Αυτό το γνωρίζατε;
Καθάρος αέρας στο σπίτι μας
Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...
διαβάστε αναλυτικά »Φυτά
Μαργαρίτες για όμορφους κήπους
H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...
διαβάστε αναλυτικά »Χειμωνιάτικος κήπος
Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα
Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...
διαβάστε αναλυτικά »
