Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Κοπή & συντήρηση των λουλουδιών » Ξήρανση λουλουδιών

Λουλούδια για αποξήρανση

Λουλούδια για αποξήρανση

Γνωρίζετε ότι μπορείτε να καλλιεργήσετε λουλούδια για αποξήρανση;

Ιστορία
Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι συντηρούσαν περίτεχνες γιρλάντες από  δημητριακά και βότανα και έκαναν λεπτομερείς προπαρασκευές για την ημέρα του θανάτου τους ώστε να μπορούν να τις απολαμβάνουν στην άλλη ζωή. Τον Μεσαίωνα οι μοναχοί συνέλεγαν και αποξήραιναν λουλούδια και βότανα για φαρμακευτικούς σκοπούς. Οι κυρίες της Βικτωριανής εποχής έφτιαχναν γιρλάντες από λουλούδια σαν ένα βασικό αξεσουάρ για την μόδα της εποχής. Τοποθετούσαν αποξηραμένα λουλούδια μέσα σε γυάλινους θόλους και σχεδίαζαν έξυπνες εικόνες χρησιμοποιώντας κομμάτια από κουκουνάρια, κριθάρι, λεβάντα και κορδέλες. Το ενδιαφέρον για τα αποξηραμένα λουλούδια επαναλαμβάνεται κατά καιρούς επαναφέροντας τις παλιές εφαρμογές και τεχνικές σε συνδυασμό με φρέσκες εμπνεύσεις και ιδέες. Σήμερα, τα αποξηραμένα λουλούδια είναι πολύ δημοφιλή. Κρατάνε για μεγάλο χρονικό διάστημα, αντέχουν στις περισσότερες θερμοκρασίες και προσφέρονται σε ευρύ φάσμα απαλών και εντυπωσιακών χρωμάτων.

Καλλιεργείστε μόνοι σας
Δεν χρειάζεστε μεγάλη περιοχή για να καλλιεργήσετε αρκετά φυτά που να φτάνουν για μερικές μεγάλες συνθέσεις. Οργανώστε τον κήπο σας έτσι ώστε να να τον απολαμβάνετε συνέχεια φυτεύοντας αειθαλείς πρασινάδες, φυλλοβόλα, μονοετή και πολυετή φυτά. Φυτέψτε σειρές από λουλούδια στον λαχανόκηπό σας. Τα βότανα είναι εύκολο να καλλιεργηθούν και μπορείτε να τα φυτέψετε σε γλάστρες και σε ζαρντινιέρες. Τα αρωματικά φυτά μετατρέπουν ένα απλό φαγητό σε ένα νόστιμο πιάτο, και αρωματίζουν απαλά ένα δωμάτιο όταν αποξηρανθούν και χρησιμοποιηθούν σε ένα στεφάνι ή μια σύνθεση. Συνήθως μπορείτε να βρείτε ένα ευρύ φάσμα επιλογών από αποξηραμένα χόρτα, δημητριακά, κάψουλες και καρπούς φυτών σε μαγαζιά που πουλάνε τέτοια είδη. Αποξηραίνοντας τα δικά σας μεγάλα λουλούδια, από την δική σας παραγωγή, όπως ορτανσίες, ζίνιες, τριαντάφυλλα, ντάλιες και ηλιοτρόπια αλλά και λεπτότερα λουλούδια όπως καπουτσίνους, δελφίνια, λιάτρις μπορείτε να γλιτώσετε χρήματα και να έχετε μια μεγάλη ποικιλία λουλουδιών για τις συνθέσεις σας.

Συγκομιδή
Η επιτυχημένη αποξήρανση δεν εξαρτάται μόνο από την διαδικασία συντήρησης, αλλά και από την συγκομιδή των φρέσκων λουλουδιών στον σωστό χρόνο. Κόψτε τα λουλούδια νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ. αυτές τις ώρες τα λουλούδια είναι πλήρως εμποτισμένα με νερό. Κόψτε τα τριαντάφυλλα λίγο πριν ανοίξουν. Λίγο πριν έρθουν σε πλήρη άνθηση απομακρύνετέ τα από το νερό και κρεμάστε τα για να αποξηρανθούν. Τα δελφίνια, οι καπουτσίνοι, η ντιτζιταλίδες και τα λούπινα πρέπει να συλλέγονται όταν τα χαμηλότερα μπουμπούκια τους αρχίζουν να ανθίζουν, ενώ τα μπουμπούκια της κορυφής είναι ακόμα κλειστά. Συλλέξτε λουλούδια και φύλλα που βρίσκονται σε άριστη κατάσταση. Κάψουλες με άδεια γύρη και ανθικά στάχυα με λειψά ανθίδια μαρτυρούν ότι το λουλούδι παραωρίμασε. Το να αποξηραίνετε λουλούδια που έχουν δάκρυα, τρύπες στα πέταλα ή στα φύλλα είναι χάσιμο χρόνου, γιατί κατά την διάρκεια της αποξήρανσης αυτά τα προβλήματα γίνονται εντονότερα. Κόψτε τα λουλούδια όταν τα κεφάλια τους είναι γερά και σκληρά λίγο πριν ανοίξουν σε πλήρη άνθιση. όταν συντηρείτε φυλλώματα σε διάλυμα νερού και γλυκερίνης, συλλέξτε τα το καλοκαίρι όταν τα φύλλα είναι σε πλήρη ωριμότητα. Τα νεαρά πράσινα φύλλα της άνοιξης δεν θα απορροφήσουν το διάλυμα γλυκερίνης και τα φθινοπωρινά φύλλα έχουν πάψει να ρουφούν νερό και εξασθενίζουν. Έτσι και τα δύο είναι ακατάλληλα για να συντηρηθούν με γλυκερίνη.

Υποστήριξη των κοτσανιών
Πολλά αποξηραμένα λουλούδια είναι πολύ βαριά για να σταθούν στα κοτσάνια τους κατά την διαδικασία αποξήρανσης. Κόψτε τα κοτσάνια και συρματώστε τα πριν τα κρεμάσετε για να αποξηρανθούν. Καλύψτε τα συρματωμένα κοτσάνια με ταινία ανθοδετικής (floral tape) αφού ξεραθούν τα λουλούδια. Μερικά λουλούδια μπορούν να συρματωθούν μετά την αποξήρανσή αλλά είναι καλύτερο να τα συρματώσετε όσο είναι φρέσκα γιατί το σύρμα διαπερνά τα υγρά κεφάλια πιο εύκολα. Συρματώστε μερικά κοτσάνια από ένα τύπο λουλουδιού ή κάψουλας μαζί για να πετύχετε πιο πυκνό και έντονα χρωματιστό αποτέλεσμα. Χρησιμοποιείστε από 2 μέχρι 4 κλαδάκια ή λουλούδια σε κάθε βραχίονα.

Αποθήκευση αποξηραμένων λουλουδιών και φυλλωμάτων.
Ο ασφαλέστερος τρόπος για να αποθηκεύσετε αποξηραμένα λουλούδια είναι σε μακριά ρηχά χαρτοκούτια. Ανοίξτε τρύπες στο πλάι και στην κορυφή ώστε να αερίζονται και προσθέστε μικρά πακετάκια με αφυγραντικές ουσίες για να εξουδετερώσετε την υγρασία. Τυλίξτε τα μάτσα με τα λουλούδια σε εφημερίδες και απλώστε τα στο κουτί με τα κεφάλια αντικριστά ώστε να μην πατάει το ένα πάνω στο άλλο. Μαρκάρετε το κουτί και αποθηκεύστε το σε μέρος με σχετικά ελεγχόμενη θερμοκρασία. Τα πολύ λεπτεπίλεπτα λουλούδια μπορούν να αποθηκευτούν αν τα κρεμάσετε ανάποδα σκεπάζοντάς τα με μια εφημερίδα σε σχήμα ομπρέλας για να τα προστατεύσετε από το πολύ φως που τα ξεθωριάζει και την σκόνη.
 

Πηγή:www.valentine.gr









Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Καθαρή Δευτέρα: γιατί πετάμε χαρταετό;

    Η Καθαρή (ή Καθαρά) Δευτέρα, ονομάζεται έτσι, επειδή είναι η πρώτη μέρα της Σαρακοστής, μιας περιόδου 40 ημερών...

  2. Τα πιο δημοφιλή χριστουγεννιάτικα φυτά

    Είναι τα πιο όμορφα φυτά για τα χριστούγεννα. Σίγουρα δίνουν μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα. Ας δούμε ποιά είναι: Αλεξανδρινό (Ποϊνσέτια)Το...

  3. Το Όχι της Ευρωβουλής στις απαγορεύσεις των γενετικά τροποποιημένων οργανισμών

    Την πρόταση κανονισμού που θα επέτρεπε σε κάθε κράτος μέλος της Ε.Ε. να περιορίζει ή να απαγορεύει την...

  4. Σεισμός στην Αλάσκα δημιούργησε νέο είδος ψαριού

    Τα είδη συνήθως εξελίσσονται σε μεγάλες χρονικές κλίμακες, καμιά φορά όμως αυτό συμβαίνει σχεδόν αστραπιαία. Παράδειγμα είναι ένα...

Αυτό το γνωρίζατε;

Το φθινόπωρο είναι ευεργετικό για την υγεία

Το φθινόπωρο είναι ευεργετικό για την υγεία

Το φθινόπωρο, έστω και χωρίς πρωτοβρόχια και κίτρινα φύλλα στα δέντρα, έχει καταφθάσει και απόδειξη αυτού η ελαφριά ζακέτα που χρειαζόμαστε στις...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σωστή διατροφή με φρούτα του φθινοπώρου

Σωστή διατροφή με φρούτα του φθινοπώρου

Το φθινόπωρο αποχαιρετάμε σιγά σιγά το καρπούζι, το πεπόνι, τα κεράσια, τα ροδάκινα κ.λ.π. Και αρχίζουν και κάνουν την εμφάνισή τους τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Προστασία από τον ήλιο με φυσικά καλλυντικά

Προστασία από τον ήλιο με φυσικά καλλυντικά

Ο ήλιος άρχισε να καίει. Όσο ευχάριστος και αν είναι μετά τον χειμώνα, πρέπει να προστατεύσουμε το δέρμα μας. Μπορούμε στο σπίτι...

διαβάστε αναλυτικά »

Καλοκαιρινός κήπος

Πώς θα «αναστήσουμε» τα φυτά μας μετά τις διακοπές

Πώς θα «αναστήσουμε» τα φυτά μας μετά τις διακοπές

Κάθε καλοκαίρι οι περισσότεροι γυρνούν από τις διακοπές και αντιμετωπίζουν δυσάρεστες εκπλήξεις στον κήπο ή στη βεράντα που συνήθως οφείλεται στο πότισμα.Τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Κήπος προσέλκυσης ζώων

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Η ζέστη το καλοκαίρι επηρεάζει όχι μόνο τους ανθρώπους αλλά και τους σκύλους. Ο οργανισμός του είναι το ίδιο ευαίσθητος με τον...

διαβάστε αναλυτικά »

Καλοκαιρινός κήπος

Ο κήπος μας το καλοκαίρι

Ο κήπος μας το καλοκαίρι

Κανείς δεν μπορεί να ισχυριστεί ότι ο ελληνικός κήπος είναι στις δόξες του στα μέσα του καλοκαιριού. Αντίθετα, είναι μάλλον θλιβερός, κουρασμένος...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φρούτα του καλοκαιριού: ιδιότητες και θερμίδες

Φρούτα του καλοκαιριού: ιδιότητες και θερμίδες

Το καλοκαίρι είναι ήδη εδώ και μας "κλείνει το μάτι" και τα χωράφια γεμίζουν με εύγευστα και χρωματιστά φρούτα. Τα φρούτα του...

διαβάστε αναλυτικά »

Συμβουλές βιολογικής κηπουρικής

Καφές για λίπασμα στα φυτά μας

Καφές για λίπασμα στα φυτά μας

Η αλήθεια είναι ότι το κατακάθι του καφέ είναι πλούσιο σε άζωτο ενώ περιέχει και ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό και άλλα...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron